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Acompañamientos

Tazón mediano de mezcla cremosa de papa y repollo.

Papas Rojas y Repollo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón con rodajas de pimiento dulce tierno y cebolla.

Sofrito de Pimientos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Ejotes con Cebollas y Almendras

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón de rábanos rebanados y estofados.

Rábanos Dorados

Preparación:
10 minutos
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Tazón pequeño de frijoles machacados adornados con cilantro.

Frijoles Refritos

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Plato de col rizada salteada con arándanos rojos.

Salteado de Col Rizada y Arándano Rojo

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Rebanadas de pan de trigo integral con bolsas de aire espaciadas uniformemente.

Pan de Trigo Integral Rápido

Preparación:
10 minutos
Rinde:
16 piezas
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Tazón de brócoli tierno espolvoreado con semillas de ajonjolí.

Brócoli con Ajonjolí

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazón de sopa con mezcla de verduras.

Estofado de Verduras

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
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Plato de cuartos de papas rojas al horno.

Papas Compañeras

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Una mezcla de frijoles sazonados y tocino se muestra en un tazón para servir.

Guisado de Frijoles al Horno

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón de maíz molido y chiles verdes con una capa de queso derretido encima.

Elote Tipo “Hominy” con Queso y Chili

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Molde para hornear con capas de rodajas de calabacita cubiertas con tomates y queso.

Calabacita con Tomate al Horno

Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas
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Sartén con macarrones con queso.

Cacerola de Macaroni con Queso

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Mezcla colorida de verduras salteadas en un tazón grande.

Salteado de Repollo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Plato de zanahorias finas enteras y coles de Bruselas rostizadas.

Verduras Rostizadas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 taza
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Tazón mediano de Sopa de Frijoles Refritos espesa.

Sopa de Frijoles Refritos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
10 tazas
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Receta

Estupenda Sopa de Gazpacho

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Hojas Verdes con Zanahorias

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Pasteles de Vegetales de la Huerta

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 pasteles
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Col rizada crujiente al horno en un tazón.

Chips Horneados de Col Rizada Crujientes

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
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Panqueques de maíz dorados y redondos en un sartén y un plato.

Panqueques de Elote

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 panqueques de 6"
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Panqueques de zanahoria servidos en un plato decorativo.

Panqueques de Zanahoria

Preparación:
15 minutos
Rinde:
7 panqueques
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Plato de rebanadas de papa al horno doradas.

Papas Fritas Saludables

Preparación:
10 minutos
Rinde:
24 pedazos
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Tazón con calabacita al horno y salsa de tomate con queso.

Calabacita Fantástica

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón de calabaza tipo “butternut” sazonada y cubierta con queso rallado.

Sofrito de Calabaza y Chile

Preparación:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
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Tazón con wontons rellenos de pollo y verduras.

Wontons

Preparación:
30 minutos
Rinde:
36 wontons
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Una mezcla de arroz integral, frijoles negros y maíz se muestra en un tazón para servir.

Arroz Integral con Elote y Frijoles

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Salsa colorida de frijoles y verduras

Salsa del Mercado de Agricultores

Preparación:
15 minutos
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Papa roja, hongos y ejotes cubiertos con una salsa cremosa de hierbas.

Ejotes y Papas con Crema

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón con arroz, huevo y una mezcla de verduras.

Arroz con Verduras y Huevo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
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