Héroe de Alimentos está organizado en grupos de trabajo que guían la programación en todos los niveles: educación directa / indirecta; política, sistemas y cambio ambiental (PSE); y marketing social a través de Héroe de Alimentos. Los grupos de trabajo culturales, específicamente, mejoran el alcance de Héroe de Alimentos a las comunidades que experimentan desproporcionadamente disparidades de salud y recursos. Los grupos de trabajo de Herencia Africana, Pueblos Indígenas, Herencia Latina y Pasifika están dirigidos por, e incluyen, miembros de estas comunidades. Estos grupos de trabajo evalúan las necesidades de la comunidad y desarrollan recursos culturalmente informados, lo que resulta en una mayor atención a la equidad.
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