Un sabroso plato de acompañamiento vegetariano que combina los sabores del otoño.
Manzana y Calabaza al Horno
Video
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
2 tazas de calabaza de invierno cortada en cubitos
2 tazas de manzana cortada en cubitos
1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de canela molida
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Precaliente el horno a 425 grados F.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Mezcle para cubrir todo bien.
- Distribuya la mezcla sobre una bandeja para hornear.
- Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- Intente añadir nueces picadas o semillas.
You might also like...
Ensalada de Garbanzos y Verduras
Ensalada de Garbanzos y Verduras
Esta colorida ensalada se prepara rápidamente para un almuerzo o como acompañamiento para compartir con otros.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Ensalada de Brócoli y Mucho Más
Ensalada de Brócoli y Mucho Más
Verduras frescas y la proteína de su elección, con un aderezo cremoso. ¡Le encantará como acompañamiento o así solo!
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 panqueques (4 pulgadas)
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
Copitas de Avena al Horno
Copitas de Avena al Horno
La avena más los ingredientes extra de su elección se hornean en un molde para panecillos para un desayuno o bocadillo para llevar.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
12 panecillos