Un sabroso plato de acompañamiento vegetariano que combina los sabores del otoño.
Manzana y Calabaza al Horno
Video
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
2 tazas de calabaza de invierno cortada en cubitos
2 tazas de manzana cortada en cubitos
1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de canela molida
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Precaliente el horno a 425 grados F.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Mezcle para cubrir todo bien.
- Distribuya la mezcla sobre una bandeja para hornear.
- Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- Intente añadir nueces picadas o semillas.
You might also like...
Manzana al Horno con Arándanos Rojos
Manzana al Horno con Arándanos Rojos
¡Manzanas y canela cálida combinadas con arándanos rojos agridulces crean este sabroso postre bajo en azúcar!
Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
1 manzana
Sopa de Brócoli y Queso Cheddar
Sopa de Brócoli y Queso Cheddar
Esta sopa llena de queso y verduras es perfecta para el almuerzo o la cena en cualquier época del año.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Preparación:
30 minutos
Rinde:
6 tazos
Preparación:
10 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
Tazón de Borscht Vegetariano
Tazón de Borscht Vegetariano
Borscht es una sopa que se preparó por primera vez en el Este de Europa hace cientos de años. Esta variación incluye betabel con repollo, frijoles y otras verduras.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
50 minutos
Rinde:
12 tazas