Pasar al contenido principal

Manzana y Calabaza al Horno

Un sabroso plato de acompañamiento vegetariano que combina los sabores del otoño.
Video

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Cubitos de calabaza y manzana se hornean con una pizca de canela.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de calabaza de invierno cortada en cubitos
2 tazas de manzana cortada en cubitos
1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de canela molida
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de sal

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Precaliente el horno a 425 grados F.
  4. En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Mezcle para cubrir todo bien.
  5. Distribuya la mezcla sobre una bandeja para hornear.
  6. Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



    La receta es adaptada de Nutrition Matters.

Notas

  • Intente añadir nueces picadas o semillas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Dip de Betabel
Un tazón de salsa de betabel se sirve con jícama, zanahoria y palitos de apio.

Dip de Betabel

¡Un sabor terroso y fresco combinado con limón y tahini cremoso hacen un dip sabroso y colorido!
Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Refresco de Melón
Vaso lleno de una bebida de jugo de naranja brillante adornada con menta.

Refresco de Melón

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
Coles de Bruselas con Limón y Eneldo
Plato de coles de Bruselas con un aderezo cremoso de yogur.

Coles de Bruselas con Limón y Eneldo

Preparación:
15 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Caracoles Rellenos de Calabaza y Queso Ricota
Plato de conchas de pasta rellenas de calabaza y queso sobre salsa roja para pasta.

Caracoles Rellenos de Calabaza y Queso Ricota

Preparación:
20 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 caracoles
Chili de Carne de Cerdo
Tazón mediano de sopa de carne de puerco, frijoles y verduras.

Chili de Carne de Cerdo

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
5 tazas
Repollo Morado con Manzanas
Plato de repollo y manzanas salteados.

Repollo Morado con Manzanas

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.