¡Una gran receta de verano para disfrutar los tomates de su jardín! ¡Un aperitivo o bocadillo fácil de preparar!
Tomates con Queso al Horno
Cocinar para una Multitud
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Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
2 tomates grandes cortados en rebanadas gruesas (aproximadamente 1 pulgada)
⅓ de taza de queso rallado (pruebe el queso parmesano, suizo o cheddar)
1 cucharadita de orégano
¼ de cucharadita de sal y pimienta negra
¼ de cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo, finamente picado
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque las rebanadas de tomate en una sola capa en un molde para hornear poco profundo.
- En un tazón pequeño, combine el queso, el orégano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Espolvoree la mezcla sobre los tomates.
- Hornéelos de 5 a 10 minutos o hasta que el queso se dore y empiece a hacer burbujas. Sirva caliente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Pruebe en pan tostado o en panecillo inglés.
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