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Recetas Culturales

Herencia Africana

Recetas de la A a la Z {sin foto}

Sopa de Pollo y Hojas Verdes
Preparación:
20 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
6 tazas
Datos de Nutrición:
Tazón de madera con especias molidas.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
Rinde:
10 cucharadas
Datos de Nutrición:
Tazón con mezcla de especias rojas.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
Rinde:
aproximadamente ½ taza
Datos de Nutrición:
Image of creole seasoning
Preparación:
5 minutos
Cocción:
Rinde:
½ taza
Datos de Nutrición:
Un tazón grande de arroz Jollof acompañado con plátanos verdes y frijoles.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
55 a 60 minutos
Rinde:
8 a 9 tazas
Datos de Nutrición:
Piezas cuadradas de pan de elote amarillo en platos.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 a 25 minutos
Rinde:
12 piezes
Datos de Nutrición:

Gente indígena

Recetas de la A a la Z {sin foto}

Plato de pan frito dorado apilado.
Preparación:
1 hora (incluye mezclar, reposar y dividir)
Cocción:
20 minutos por lote
Rinde:
8 piezas
Datos de Nutrición:
Tazón de madera de calabaza tipo “butternut” sazonada, semillas de calabaza y hierbas frescas.
Preparación:
25 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Datos de Nutrición:
Plato de galletas del tamaño de un bocado con un centro de mermelada pegajosa.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
15 galletas
Datos de Nutrición:
Tazones con quinoa cocido.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
25 a 30 minutos
Rinde:
3 tazas
Datos de Nutrición:
Sopa de frijoles, elote y calabaza de verano en tazones.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Datos de Nutrición:
Tazón con arroz y una cobertura de salmón y verduras.
Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 a 40 minutos
Rinde:
8 porciones
Datos de Nutrición:

Latinx

Recetas de la A a la Z {sin foto}

Tazón mediano de salsa espesa de adobo rojo, servida con tacos.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
Datos de Nutrición:
Tazón de salsa roja rociada sobre pollo y verduras.
Preparación:
20 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 ½ tazas
Datos de Nutrición:
Un tazón con chorizo ​​acompañado con una ensalada fresca.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
12 porciones
Datos de Nutrición:
Tazón poco profundo de repollo encurtido y rodajas de verduras.
Preparación:
30 minutos
Cocción:
Rinde:
6 tazas
Datos de Nutrición:
Tortillas de colores brillantes servidas junto con queso rallado y salsa.
Preparación:
30 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tortillas
Datos de Nutrición:
Tazón mediano de nopales y verduras con quinoa.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Datos de Nutrición:

Pasifika

Recetas de la A a la Z {sin foto}

 Plato de pollo desmenuzado con verduras y hojuelas de coco servido junto con arroz.
Preparación:
20 a 30 minutos
Cocción:
Rinde:
5 tazas
Datos de Nutrición:
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