Con el regreso a clases y el otoño a la vuelta de la esquina, quizás esté buscando recetas saludables, sabrosas y fáciles de preparar. ¡Las ensaladas de pasta son una excelente opción! Se preparan rápidamente y con anticipación para una comida o guarnición saludable y sustanciosa. Puede adelantar el almuerzo o la cena preparando cada ingrediente. O prepare la receta completa con anticipación y divídala en recipientes separados para una comida o bocadillo nutritivo para llevar. ¡Exploremos seis de nuestras ensaladas de pasta favoritas!
1. Ensalada Fría de Pasta y Tomate
Esta ensalada combina tomates jugosos, pasta tierna y brócoli crujiente. Una pizca de hierbas italianas le da un sabor extra, mientras que el queso parmesano rallado le da un toque sutil. Es una receta excelente si quiere aprovechar tomates frescos, y es ideal para niños, lo que la hace perfecta para comidas familiares o eventos con niños.
2. Ensalada de Atún con Pasta
Si busca algo sabroso y sustancioso, nuestra Ensalada de Atún con Pasta es la opción perfecta. Está hecha con pasta, atún (o puede sustituirlo por salmón), calabacita y zanahoria. Para una ensalada cremosa, elija mayonesa como aderezo. Esta receta fue degustada y aprobada por niños de todo Oregón.
3. Ensalada de Pasta y Espinacas
Prepárese para una Ensalada de Pasta y Espinacas llena de texturas y sabores increíbles. Semillas crujientes, fruta ácida, verduras frescas y pasta se combinan con un delicioso aderezo teriyaki. Incluso puede usar hierbas frescas de su jardín o del mercado de agricultores en esta receta.
4. Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales
La Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales le trae el sabor de la temporada. Con brócoli, pepino y calabaza de verano, no solo es sabrosa, sino también colorida. Un aderezo italiano picante complementa todo.
5. Ensalada de Pasta
¡Esta Ensalada de Pasta es una delicia favorita que nunca pasa de moda! Es una mezcla de zanahorias, pimientos dulces, chícharos, cebollas, jamón y queso cheddar, todo cubierto con un aderezo italiano picante.
6. Ensalada de Pasta Personalizada
¡La Ensalada de Pasta Personalizada es perfecta para cuando quiere variar los ingredientes de su ensalada de pasta o tiene ingredientes a la mano que quiere aprovechar! Aunque la receta incluye sugerencias, se puede usar cualquier proteína o pasta. ¡También puede añadir otras verduras o probar diferentes aderezos para crear nuevos sabores!
Disfrute de aventuras al aire libre: lleve su ensalada de pasta con usted
A medida que refresca, puede que esté intentando aprovechar los últimos días cálidos. Es divertido comer al aire libre, tal vez un picnic en el parque o una parrillada con amigos. Las ensaladas de pasta son el acompañamiento perfecto para estas aventuras al aire libre. Son fáciles de llevar y están llenas de sabores frescos, lo que las convierte en un éxito para cualquier ocasión al aire libre.
Recuerde la seguridad alimentaria: manténgala fresca
Mantenga sus alimentos frescos y seguros para comer. Si transporta alimentos perecederos, asegúrese de empacarlos con bolsas de hielo en una hielera. Guarde la ensalada de pasta sobrante en el refrigerador dentro de 2 horas (o dentro de 1 hora si la temperatura supera los 90 °F). Esto ayuda a evitar que los gérmenes dañen los alimentos. Para más información sobre la seguridad alimentaria, eche un vistazo a esta edición del Boletín Mensual de Héroe de Alimentos.
¡Esperamos que disfrute de estas deliciosas recetas de ensalada de pasta! Para más ideas, consulte la página de Recetas Saludables de Héroe de Alimentos. Haga clic en la categoría "Tipos de Comida y Recetas" para encontrar más ensaladas y otras recetas sabrosas para probar.
