Chícharos Tiernos Rostizados
Ingredientes
1 libra de chícharos tiernos
2 cucharadita de aceite vegetal
1 cucharadita de salsa de soya
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque los chícharos tiernos en un tazón grande. Rocíe con aceite, salsa de soya, sal y pimienta. Revuelva para cubrir bien.
- Coloque los chícharos en una bandeja para hornear.
- Rostice a 400 grados F de 8 a 10 minutos. Voltee los chícharos un par de veces mientras se rostizan.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.
Notas
- Intente añadir otros condimentos como queso parmesano, ajo en polvo u hojuelas de chile rojo.
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Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
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Una comida ligera y sabrosa con atún enlatado, verduras frescas y un aderezo de mayonesa.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
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Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
Chimichurri
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Esta salsa verde fresca es perfecta para acompañar proteínas y verduras rostizadas o a la parrilla. También se puede usar en tazones de granos o como adobo. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina por su ayuda.
Preparación:
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Rinde:
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Cocción:
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Rinde:
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Rinde:
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