Pasar al contenido principal

Espárragos Rostizados

Plato de espárragos tiernos.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

3 libras de brotes de espárragos frescos
1 cucharada de aceite
⅛ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta negra

Preparación

1. Lávese las manos con agua y jabón.

2. Precaliente el horno a 400 grados F.

3. Lave los brotes de espárragos y recorte los extremos fibrosos. Déjelos enteros o corte en trozos más cortos.

4. En un tazón grande, mezcle los espárragos con el aceite, la sal y la pimienta.

5. Coloque los espárragos en una sola capa en un molde para hornear grande.  Para una limpieza fácil, cubra el interior de la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.

6. Ase por 12 a 15 minutos o hasta que los brotes de espárragos queden ligeramente dorados.  Los brotes gruesos tendrán un tiempo de cocción más largo.

7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir más condimentos como ralladura de limón amarillo o ajo en polvo.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Sopa de Cebada con Carne
Dos tazones se llenan con una sopa sustanciosa hecha con vegetales, carne molida y cebada.

Sopa de Cebada con Carne

Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
14 tazas
Pescado Cocido Crujiente con Queso Parmesano
Plato de pescado blanco empanizado con rodajas de limón amarillo.

Pescado Cocido Crujiente con Queso Parmesano

Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
8 porciones
Postre de Plátano Alto en Proteína
Tazones pequeños de yogur cubiertos con cereal y una colorida combinación de frutas.

Postre de Plátano Alto en Proteína

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 porciones
Arroz con Verduras y Huevo
Tazón con arroz, huevo y una mezcla de verduras.

Arroz con Verduras y Huevo

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
Sopa de Lentejas Mexicana

Sopa de Lentejas Mexicana

Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
6 taza
Postre Crujiente de Frutas para el Invierno
Plato con manzanas en rodajas al horno cubiertas de granola dulce.

Postre Crujiente de Frutas para el Invierno

Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 barras (4 x 2 pulgadas)
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.