Pasar al contenido principal

Ensalada de Brócoli y Pasas

Video

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Un tazón lleno de ensalada crujiente con brócoli, pasas y semillas de girasol.
Preparación: 20 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

6 tazas de brócoli cortado
½ taza de pasas
¼ taza de cebolla morada en rodajas delgadas
¼ taza de semillas de girasol sin sal
¼ taza de trocitos de tocino
½ taza de mayonesa ligera
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vinagre de vino rojo

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Mezcle el brócoli picado, las pasas, la cebolla picada, las semillas de girasol y los trocitos de tocino en un recipiente grande.
  3. Mezcle la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un recipiente pequeño.
  4. Agregue la mezcla de mayonesa a la ensalada.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

La receta es adaptada de Nutrition Matters.

Notas

  • ¿No tiene pasas? Use cualquier tipo de fruta seca.
  • Puede usar coliflor picada para reemplazar parte del brócoli picado.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Galletas de Plátano y Avena
Galletas de avena y pasas se muestran en un plato para servir.

Galletas de Plátano y Avena

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
14 galletas
Pasta con Salmón al Sartén
Tazón con pasta con conchas y salmón adornado con perejil.

Pasta con Salmón al Sartén

Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
Ensalada de Coles de Bruselas, Arándanos Rojos y Trigo
Platos de ensalada con coles de Bruselas, arándanos rojos secos y nueces mezclados con un aderezo de cítricos.

Ensalada de Coles de Bruselas, Arándanos Rojos y Trigo

Preparación:
45 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Chícharos a la Parmesana
Plato de chícharos y parmesano con una rodaja de limón amarillo.

Chícharos a la Parmesana

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
Ensalada de Zanahoria, Jícama y Naranja
Rodajas crujientes de jícama y zanahoria con naranjas adornadas con limón verde en un recipiente de vidrio.

Ensalada de Zanahoria, Jícama y Naranja

Preparación:
20 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Burritos Para el Desayuno
Tortillas de harina se rellenan con frijoles, huevos, tomate y queso y se hornean para que queden crujientes por fuera.

Burritos Para el Desayuno

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 burritos
Was this page helpful to you?