Ensalada de Brócoli y Pasas
Video
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
6 tazas de brócoli cortado
½ taza de pasas
¼ taza de cebolla morada en rodajas delgadas
¼ taza de semillas de girasol sin sal
¼ taza de trocitos de tocino
½ taza de mayonesa ligera
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vinagre de vino rojo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Mezcle el brócoli picado, las pasas, la cebolla picada, las semillas de girasol y los trocitos de tocino en un recipiente grande.
- Mezcle la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un recipiente pequeño.
- Agregue la mezcla de mayonesa a la ensalada.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- ¿No tiene pasas? Use cualquier tipo de fruta seca.
- Puede usar coliflor picada para reemplazar parte del brócoli picado.
You might also like...
Preparación:
5 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
4 porciones
Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
Ensalada De Repollo En Escabeche
Ensalada De Repollo En Escabeche
Disfrútelo como ingrediente extra para pupusas, tacos, quesadillas o pescado a la parrilla.
Preparación:
30 minutos
Rinde:
6 tazas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
3 tazas