Remolachas Tropicales
![Tazón con betabeles rojos y piña.](/sites/foodhero-prod/files/recipe-imgs/Tropical%20Beets_Sp_v_WM.png)
Ingredientes
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de maicena
¼ cucharadita de sal
1 lata (8.75 onzas) de pedacitos de piña en jugo 100%
1 cucharada de margarina o mantequilla
1 lata (14 onzas) de betabeles en rodaja, escurrido o 6 (2” ronda) cocidos frescos y en rodajas
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En una cacerola pequeña combine el azúcar, maicena y sal. Incorpore los pedacitos de piña con su jugo.
- Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y se espese, revolviendo ocasionalmente.
- Añada la margarina o mantequilla y las remolachas. Cocine hasta que queden completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos. Sirva calientes o fríos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
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Preparación:
20 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
10 tazas
Rollos de Repollo Rellenos
![Dos rollitos de repollo bien envueltos y cubiertos con salsa de tomate y guarnición de perejil.](/sites/foodhero-prod/files/styles/120_wide/public/recipe-imgs/Stuffed%20Cabbage%20Rolls_Sp_v_WM.png?itok=URUG4SLZ)
Rollos de Repollo Rellenos
Esta variación de una receta antigua y muy querida se puede cambiar de muchas maneras dependiendo de los ingredientes que tenga a mano.
Preparación:
30 a 45 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
12 rollos
Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 mitades de tortilla enrollado
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
5 tazas