Pasar al contenido principal

Pepinos de Verano

Plato con rodajas de pepino y cebolla morada sazonadas.
Preparación: 10 minutos
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

5 tazas de pepinos en rodajas
½ taza de cebolla morada en rodajas
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de vinagre de vino rojo

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Mezcle los pepinos, la cebolla, la sal, la pimienta y el vinagre.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



    La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.

Notas

  • Pruebe diferentes tipos de vinagre o jugo de limón verde.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Paletas de Kiwi
foto de paletas de kiwi

Paletas de Kiwi

Preparación:
10 minutos
Rinde:
8 paleta
Sopa de Pollo y Hojas Verdes
Sopa de Pollo y Hojas Verdes

Sopa de Pollo y Hojas Verdes

Una cálida mezcla de especias de Herencia Africana con quinoa y verduras hace que esta sopa de pollo sea reconfortante y llena de nutrientes. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Africana por esta receta.
Preparación:
20 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
6 tazas
Ensalada tipo Waldorf
Tazón con mezcla cremosa de manzana, apio y nueces de Castilla.

Ensalada tipo Waldorf

Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Dip de Calabaza
Tazón pequeño de dip de calabaza servido con rodajas de manzana, plátano y uvas.

Dip de Calabaza

Preparación:
5 minutes
Rinde:
3 tazas
Estofado de Hongos y Lentejas Rojas en Olla de Cocción Lenta
tazón de Estofado de Hongos y Lentejas Rojas en Olla de Cocción Lenta

Estofado de Hongos y Lentejas Rojas en Olla de Cocción Lenta

Disfrute de un plato de este guiso de cocción lenta lleno de verduras y sabores umami.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
3 a 8 horas
Rinde:
10 tazas
Panqueques de Mezcla Maestra
Plato de panqueques esponjosos mostrado con un tazón lleno con Mezcla Maestra.

Panqueques de Mezcla Maestra

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
12 panqueques
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.