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Pepinos de Verano

Plato con rodajas de pepino y cebolla morada sazonadas.
Preparación: 10 minutos
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

5 tazas de pepinos en rodajas
½ taza de cebolla morada en rodajas
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de vinagre de vino rojo

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Mezcle los pepinos, la cebolla, la sal, la pimienta y el vinagre.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



    La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.

Notas

  • Pruebe diferentes tipos de vinagre o jugo de limón verde.

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