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Almuerzo

Plato colorido de arroz salteado, cerdo y verduras con glaseado de salsa de soya.

Arroz Frito con Carne de Cerdo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón con una vibrante mezcla de chícharos partidos, tomate y perejil.

Ensalada de Chícharos Partidos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
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Dos tazones con sopa de chícharos verdes y amarillos y verduras.

Sopa de Chícharos Partidos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
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Cubos de tofu marinados se hornean y se combinan con vegetales salteados y se muestran sobre tazones de arroz integral.

Tofu Horneado

Preparación:
1 hora
Rinde:
3 tazas
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Mezcla cremosa de tofu servida en pan con lechuga.

Ensalada de “huevo” con Tofu

Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 taza
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Tazón de lentejas sazonadas con verduras adornadas con cilantro.

Relleno de Lentejas para Tacos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazones con tofu y espinaca con queso derretido.

Tofu Revuelto

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de sopa de lentejas verdes.

Sopa de Lentejas

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Un tazón de sopa caliente hecha con queso cheddar, zanahorias y brócoli.

Sopa de Brócoli y Queso Cheddar

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Platos de ensalada con coles de Bruselas, arándanos rojos secos y nueces mezclados con un aderezo de cítricos.

Ensalada de Coles de Bruselas, Arándanos Rojos y Trigo

Preparación:
45 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tortillas dobladas sobre una mezcla cremosa de atún rellena de verduras con rodajas de limón en un plato.

Wrap de Atún con Limón Verde y Cilantro

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 porciones
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Plato con panecillos ingleses cubiertos con una mezcla de atún y queso.

Atún y Verduras en Panecillo Tostado

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 mitades
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Ensalada de peras con aderezo cremoso y pasas.

Ensalada de Pollo y Pera

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
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Tazón mediano de orzo cremoso con verduras.

Orzo con Puerros y Hongos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato con panqueques crujientes de verduras y dip.

Panqueques de Nabo

Preparación:
30 minutos
Rinde:
12 panqueques
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Plato con tortillas dobladas sobre una mezcla de atún, verduras y queso.

Quesadillas de Atún

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 quesadillas
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Tazones poco profundos de arroz se cubren con una sabrosa mezcla de carne molida y brócoli.

Carne de Res y Brócoli

Preparación:
15 minutos
Rinde:
7 tazas
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Mezcla de kiwi con verduras en un tazón grande.

Ensalada de Repollo con Kiwi y Piña

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón con bayas de trigo con una colorida mezcla de verduras.

Ensalada de Bayas de Trigo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón ovalado de cerámica con sopa de papas y puerros.

Sopa Cremosa de Papas y Puerros

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón de sopa con base de tomate, col rizada y frijoles.

Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Ensalada sabrosa de brócoli y coliflor con aderezo de mayonesa y yogur en un tazón.

Ensalada de Coliflor

Preparación:
20 minutos
Rinde:
5 tazas
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Un tazón de madera con trigo bulgur, hongos y espinacas.

Trigo Bulgur con Verduras y Hongos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Mezcla espesa de sopa de papa con trocitos de tocino en un tazón de cerámica.

Sopa de Papa con Queso

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón con avena con queso cubierto con tomates picados.

Avena Sabrosa

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Mezcla cremosa de salmón en lechuga en un plato.

Mezcla de Ensalada de Salmón

Preparación:
10 minutos
Rinde:
1 ½ taza
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Fideos de calabaza espagueti servidos con salsa roja y queso parmesano rallado.

Espagueti de Calabaza

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Molde para hornear con tortillas rellenas de una mezcla de frijoles, maíz y espinacas con salsa roja.

Enchiladas de Espinacas y Frijoles Negros

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 enchiladas
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Molde para hornear con pollo, espinacas, salsa y queso.

Espinacas y Pollo Italiano

Preparación:
5 minutos
Rinde:
7 tazas
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Tazón con una mezcla de fideos macarrones, espinacas, naranjas y arándanos rojos secos.

Ensalada de Pasta y Espinacas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Plato con Hamburguesas de Salmón doradas con rodajas de limón amarillo.

Hamburguesas de Salmón

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tortitas
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Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 quesadilla
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Tazón de madera con una ensalada grande de col rizada.

Ensalada de Col Rizada

Preparación:
15 minutos
Rinde:
10 tazas
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Plato con papas rellenas con frijoles, elote, salsa y espolvoreadas con queso derretido.

Papas Rellenas al Sudoeste

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 mitades de papa
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Trozos de chile campana se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Chile Campana

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Salsa de tomate servida sobre espaguetis.

Salsa de Tomate Rápida para Pasta

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Se muestra una botella de aderezo cremoso servido sobre una ensalada.

Aderezo Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
12 cucharadas
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Receta

Sopa de Chícharos Verdes

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazones con colorida pasta en espiral, aceitunas y brócoli.

Ensalada Fría de Pasta y Tomate

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Una sabrosa ensalada de tomates, albahaca y crutones se muestra en un tazón para servir.

Ensalada de Tomate y Albahaca (Bruschetta)

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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