Ensalada de Pasta y Espinacas

Notes

Pruebe un aderezo asiático bajo en calorías de la tienda para reemplazar los ingredientes del aderezo.

Ingredientes

2 tazas de pasta cocida (pruebe conchas integrales, corbatines, coditos u otras formas pequeñas)

4 tazas de espinacas, morder pedazos de tamaño

¼ taza arándanos secos

2 cucharadas de semillas de girasol

1 lata (15 onzas) de mandarinas, escurridas

2 cucharadas de cilantro o perejil picado (opcional)

Aderezo

2 cucharadas de salsa teriyaki

2 cucharadas de vinagre

¼ cucharada de ajo en polvo

&frac18; cucharadita de sal y pimienta

1 ½ cucharaditas de azúcar

1 cucharada de aceite vegetal

En un tazón grande, mezcle la salsa teriyaki, el vinagre, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el azúcar y el aceite vegetal.

Agregue pasta cocida, espinacas, arándanos secos, semillas de girasol, mandarinas y cilantro o perejil, si lo desea. Mezclar bien. Almacene en un recipiente cubierto en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Refrigere lo que haya dentro en las próximas 2 horas.

Pruebe un aderezo asiático bajo en calorías de la tienda para reemplazar los ingredientes del aderezo.

Tiempo de preparación: 15
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta