Ensalada de Pollo y Pera

Ingredientes

2 tazas de peras, en cubitos (frescas o enlatadas)

¼ taza de apio, picado

½ taza de cebolla, picada (la cebolla dulce será más suave)

¼ taza de pasas

1 taza de pollo cocido, en cubitos

2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa

2 cucharadas de mayonesa

&frac18; cucharadita de sal

Pizca de pimienta al gusto

1 cucharada de jugo de limón

En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Mezcle bien. Sirva inmediatamente o enfríe.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Tiempo de preparación: 15
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta