Carne de Res y Brócoli
Ingredientes
Preparación
1. Saltee la carne molida, el jengibre y el ajo en polvo en una sartén sobre fuego medio alto hasta que quede dorada la carne.
2. En un tazón, mezcle el azúcar, la salsa de soya, la maicena, el aceite de sésamo, las hojuelas de pimienta roja y el agua.
3. Añada la salsa a la carne molida y cocine durante 5 minutos. Añada el brócoli y cocine hasta que quede tierno.
4. Sirva encima del trigo bulgur cocido.
5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



Tiempo para cocinar: 30 minutos
Rinde: 7 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta