Avena Sabrosa
Ingredientes
½ taza de leche sin grasa o 1%
1 ½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio
½ taza de avena cortada
⅓ de taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
¼ de taza de cebollines, finamente picados
½ taza de tomates, finamente picados
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine la leche y el caldo de pollo en una sartén mediana sobre fuego alto. Caliente hasta que la mezcla empiece a hervir.
- Incorpore la avena y baje el calor a fuego lento. Cocine por 25 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba el líquido. La avena debe de ser tierna y completamente cocida.
- Incorpore el queso y los cebollines. Cubra con tomates.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- ¿No tiene avena cortada? Use avena enrolada tradicional. Use ½ taza menos de caldo y cocine por 15 minutos.
You might also like...
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
5 tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Preparación:
5 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
4 tazas
Verduras Frescas en el Horno de Microondas
Verduras Frescas en el Horno de Microondas
Cocinar verduras frescas al vapor en el microondas es una manera fácil de preparar un acompañamiento saludable para el almuerzo o la cena en solo unos minutos. El corto tiempo de cocción preserva los nutrientes, el color y el sabor.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
Preparación:
20 to 30 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 porciones
Preparación:
10 minutos
Cocción:
3 minutos
Rinde:
1 omelet