Elija su adobo para una forma sencilla y deliciosa de preparar tofu horneado.
Tofu Horneado

Ingredientes
16 onzas de tofu firme o extra firme (fresco o congelado y descongelado)
Adobo estilo asiático
2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
2 cucharadas de vinagre (pruebe balsámico, de sidra o arroz)
1 cucharada de miel de abeja o azúcar morena
1 cucharada de aceite vegetal (pruebe aceite de ajonjolí)
Adobo de soya y limón verde
⅓ de taza de salsa de soya baja en sodio
⅓ de taza de jugo de limón verde
3 cucharadas de aceite vegetal (pruebe aceite de ajonjolí)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Presione el agua del tofu y corte como quiera: cubos, rebanadas, palitos o triángulos.
- Mezcle los ingredientes del adobo en un tazón. Añada los pedazos de tofu y déjelo marinar durante al menos 30 minutos.
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Escurra el tofu y coloque los pedazos en una bandeja para hornear. Forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio permite una limpieza fácil.
- Hornee hasta que el tofu esté firme y ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Voltee los pedazos una vez durante la cocción.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Pruebe tofu horneado en lugar de carne en tacos, sofritos o comidas de sartén.
You might also like...
Preparación:
20
Cocción:
60
Rinde:
12 rebanadas o panecillos
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 a 25 minutos
Rinde:
3 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
9 tazas
Atole

Atole
Esta versión de bebida tradicional mexicana hecha con harina de maíz es caliente y satisfactoria.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 a 40 minutos
Rinde:
2 porciones
Mezcla de Especias del Norte de África

Mezcla de Especias del Norte de África
Una mezcla cálida y fragante de hierbas secas y especias para untar en carne de res, cordero, pollo, pescado o verduras, y para condimentar sopas, guisos y adobos.
Preparación:
5 minutos
Rinde:
10 cucharadas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
1 taza