Pasar al contenido principal

Tofu Horneado

Elija su adobo para una forma sencilla y deliciosa de preparar tofu horneado.
Cubos de tofu marinados se hornean y se combinan con vegetales salteados y se muestran sobre tazones de arroz integral.
Preparación: 1 hora
Cocción: 30 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

16 onzas de tofu firme o extra firme (fresco o congelado y descongelado)
 
Adobo estilo asiático
2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
2 cucharadas de vinagre (pruebe balsámico, de sidra o arroz)
1 cucharada de miel de abeja o azúcar morena
1 cucharada de aceite vegetal (pruebe aceite de ajonjolí)
 
Adobo de soya y limón verde
⅓ de taza de salsa de soya baja en sodio
⅓ de taza de jugo de limón verde
3 cucharadas de aceite vegetal (pruebe aceite de ajonjolí)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Presione el agua del tofu y corte como quiera: cubos, rebanadas, palitos o triángulos.
  3. Mezcle los ingredientes del adobo en un tazón. Añada los pedazos de tofu y déjelo marinar durante al menos 30 minutos.
  4. Precaliente el horno a 350 grados F.
  5. Escurra el tofu y coloque los pedazos en una bandeja para hornear. Forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio permite una limpieza fácil.
  6. Hornee hasta que el tofu esté firme y ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Voltee los pedazos una vez durante la cocción.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe tofu horneado en lugar de carne en tacos, sofritos o comidas de sartén.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Hamburguesas de Salmón
Plato con Hamburguesas de Salmón doradas con rodajas de limón amarillo.

Hamburguesas de Salmón

Preparación:
15 minutos
Cocción:
10 to 15 minutos
Rinde:
4 tortitas
Vinagreta de Vino Tinto
Frasco de vinagreta servido en una ensalada.

Vinagreta de Vino Tinto

Preparación:
10 minutos
Rinde:
½ de taza
Ensalada de Fresas y Pepinos
Rodajas de fresa y pepino recubiertas con aderezo de semillas de amapola.

Ensalada de Fresas y Pepinos

Preparación:
20 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Licuado de Proteína de Cacahuate para Dos
Vasos de licuados cremosos.

Licuado de Proteína de Cacahuate para Dos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Plátanos Secos
Tazones pequeños de plátano seco en rodajas.

Plátanos Secos

Preparación:
5 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
1 plátano seco
Cazuela de Atún en la Estufa
Tazón de fideos al huevo con chícharos y atún mezclados.

Cazuela de Atún en la Estufa

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
7 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.