Pasar al contenido principal

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 5 minutos
Rinde: 1 quesadilla
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 tortilla integral de 8 pulgadas
2 cucharadas de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de salsa de arándanos rojos o arándanos secos
2 cucharadas de pavo cocido, picado o rallado
⅓ taza de espinacas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Engrase ligeramente y precaliente un sartén mediano a fuego medio (300 grados F en un sartén eléctrico).
  4. Espolvoree el queso rallado uniformemente sobre la mitad de la tortilla. Agregue la salsa de arándanos o los arándanos secos, el pavo y las espinacas. Dobla la tortilla por la mitad, sobre el relleno.
  5. Coloque la quesadilla en la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que esté dorado por fuera y caliente por dentro.
  6. Refrigera lo que hay dentro de las próximas 2 horas.

Notas

  • El pavo puede ser sustituido por frijoles, tofu u otra carne cocida.
  • Para agregar sabor, agregue una pizca de pimienta de cayena o chile en polvo, antes de doblar la tortilla por la mitad.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salsa Tártara Baja en Grasa
Tazón pequeño de salsa tártara con una hamburguesa de verduras.

Salsa Tártara Baja en Grasa

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Panqueques de Pan de Jengibre
Receta

Panqueques de Pan de Jengibre

Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 panqueques
Ensalada de Pepino y Tomate
Tazón de pepinos y tomates picados con un aderezo cremoso.

Ensalada de Pepino y Tomate

Ensalada sencilla con eneldo fresco, un aderezo cremoso y ¡lista en 10 minutos!
Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Galletas de Pastel de Zanahoria
Galletas redondas en un plato.

Galletas de Pastel de Zanahoria

Galletas suaves y deliciosas rellenas de avena, zanahoria y pasas. ¡Son un bocadillo o postre saludable que encantará a toda la familia!
Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
48 galletas
Pavo con Jengibre y Arroz Enrollado con Lechuga
Plato con barquitos de lechuga rellenos con una mezcla de pavo y zanahorias.

Pavo con Jengibre y Arroz Enrollado con Lechuga

Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa
tazón de Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa

Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa

Disfrute de este plato principal o acompañamiento lleno de sabor, color, textura y nutrientes.
Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas