Pasar al contenido principal

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 5 minutos
Rinde: 1 quesadilla
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 tortilla integral de 8 pulgadas
2 cucharadas de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de salsa de arándanos rojos o arándanos secos
2 cucharadas de pavo cocido, picado o rallado
⅓ taza de espinacas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Engrase ligeramente y precaliente un sartén mediano a fuego medio (300 grados F en un sartén eléctrico).
  4. Espolvoree el queso rallado uniformemente sobre la mitad de la tortilla. Agregue la salsa de arándanos o los arándanos secos, el pavo y las espinacas. Dobla la tortilla por la mitad, sobre el relleno.
  5. Coloque la quesadilla en la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que esté dorado por fuera y caliente por dentro.
  6. Refrigera lo que hay dentro de las próximas 2 horas.

Notas

  • El pavo puede ser sustituido por frijoles, tofu u otra carne cocida.
  • Para agregar sabor, agregue una pizca de pimienta de cayena o chile en polvo, antes de doblar la tortilla por la mitad.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Pollo Agridulce
Plato con piña picada, verduras y pollo servido con arroz.

Pollo Agridulce

Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
6 tazas
Papas Asadas a la Parmesana
Plato de papas rojas con queso parmesano rallado.

Papas Asadas a la Parmesana

Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
3 tazas
Pudín de Plátano con Tofu
Vasos para postres de pudín cremoso cubierto con rodajas de plátano.

Pudín de Plátano con Tofu

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Crema Sabrosa de Yogur
Dip de yogur servido en un wrap vegetal con rodajas de verduras.

Crema Sabrosa de Yogur

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Pollo, Brócoli y Queso al Sartén
Tazón de pasta con queso y floretes de brócoli

Pollo, Brócoli y Queso al Sartén

Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
Salsa de Adobo Mexicana
Tazón mediano de salsa espesa de adobo rojo, servida con tacos.

Salsa de Adobo Mexicana

La salsa de adobo mexicana es una marinada para todo uso hecha de chiles picantes secos, especias y vinagre. Esta salsa aporta gran sabor a una amplia variedad de platos.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.