Pasar al contenido principal

Atún y Verduras en Panecillo Tostado

Plato con panecillos ingleses cubiertos con una mezcla de atún y queso.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 5 minutos
Rinde: 6 mitades
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 lata (5 onzas) de atún en agua, escurrido
¼ de taza de apio, picado (aproximadamente 1 tallo)
1 cebollín, en rodajas
½ taza de zanahorias, ralladas
1 cucharada de mayonesa
¼ de cucharadita de pimienta
3 panecillos ingleses (English muffins) integrales
½ taza (2 onzas) de queso cheddar rallado

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un tazón pequeño, mezcle el atún, el apio, el cebollín, la zanahoria, la mayonesa y la pimienta.
  3. Cubra cada mitad de panecillo inglés (English muffins) con la mezcla de atún y queso rallado.
  4. Ase hasta que se derrita el queso, aproximadamente 3 minutos.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¿No tiene atún? Use salmón o macarela enlatada o cocida.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Bok Choy con Ajo
Receta

Bok Choy con Ajo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Trigo Sarraceno Cocido en la Estufa
Tazones con trigo sarraceno cocido.

Trigo Sarraceno Cocido en la Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 a 20 minutos
Rinde:
3 tazas
Ensalada de Repollo con Kiwi y Piña
Receta

Ensalada de Repollo con Kiwi y Piña

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Panecillos (muffins) de Quiche y Verduras
Plato con quiches de huevo, verduras y queso dorados al horno.

Panecillos (muffins) de Quiche y Verduras

Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 panecillos
Ensalada de Atún y Pepino
Mezcla de atún y chícharos servida sobre una cama de lechuga.

Ensalada de Atún y Pepino

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Ensalada de “huevo” con Tofu
Mezcla cremosa de tofu servida en pan con lechuga.

Ensalada de “huevo” con Tofu

Preparación:
20 minutos
Cocción:
0
Rinde:
1 taza