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Cena

Molde para hornear con tortillas rellenas de una mezcla de frijoles, maíz y espinacas con salsa roja.

Enchiladas de Espinacas y Frijoles Negros

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 enchiladas
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Receta

Calabaza Glaseada al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Molde para hornear con pollo, espinacas, salsa y queso.

Espinacas y Pollo Italiano

Preparación:
5 minutos
Rinde:
7 tazas
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Plato con Hamburguesas de Salmón doradas con rodajas de limón amarillo.

Hamburguesas de Salmón

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tortitas
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Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 quesadilla
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Tazón con pasta con conchas y salmón adornado con perejil.

Pasta con Salmón al Sartén

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Zanahorias y betabeles en rodajas se mezclan con un aderezo ligero y se muestran en un tazón para ensalada.

Ensalada de Betabel y Zanahorias

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Rodajas horneadas de coliflor picada y queso se muestran en un plato.

Tots de Coliflor al Horno

Preparación:
10 minutos
Rinde:
15 tots
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Tiras de chile campanarojo, amarillo y verde se mezclan con rodajas de cebolla y aderezo para una ensalada ligera y crujiente.

Ensalada de Chile Campana

Preparación:
5 minutos
Rinde:
6 tazas
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Fideos rotini con una salsa cremosa de hongos.

Hongos estilo “Stroganoff”

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Trozos de chile campana se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Chile Campana

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Salsa de tomate servida sobre espaguetis.

Salsa de Tomate Rápida para Pasta

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tomates en rodajas con hierbas y queso asado se muestran en un plato para servir.

Tomates con Queso al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 rebanadas
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Tazón de ejotes cubiertos con salsa.

Ejotes con Mostaza y Miel

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Se muestra un tazón de ensalada elaborada con distintos tipos de frijoles y verduras crujientes sobre un mantel a rayas.

Ensalada de Ejotes

Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas
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Receta

Sopa de Chícharos Verdes

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Zanahorias y Chícaros Chinos Glaseados

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Rodajas de calabacita empanizadas y horneadas se muestran en un plato para servir con una guarnición de salsa marinara.

Palitos de Calabacita Horneados

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Una sabrosa ensalada de tomates, albahaca y crutones se muestra en un tazón para servir.

Ensalada de Tomate y Albahaca (Bruschetta)

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Cubitos de calabaza y manzana se hornean con una pizca de canela.

Manzana y Calabaza al Horno

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón lleno con papas al horno del tamaño de un bocado, pollo y chiles campanas.

Pollo con Chile Campana al Horno

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de pepinos y tomates picados con un aderezo cremoso.

Ensalada de Pepino y Tomate

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón lleno de ensalada crujiente con brócoli, pasas y semillas de girasol.

Ensalada de Brócoli y Pasas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón con ensalada verde brillante con frijoles.

Espinacas con Garbanzos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Ensalada Verde con Chícharos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Receta

Ejotes con Cebollas y Almendras

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón de rábanos rebanados y estofados.

Rábanos Dorados

Preparación:
10 minutos
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Tazones de arroz, verduras y pollo con queso rallado.

Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
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Plato de arroz, pollo, verduras y queso.

Mezcle y Combine - Comida de Sartén

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón pequeño con sopa cremosa de pollo y frijoles servida con galletas saladas.

Chili Blanco con Pollo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Mezcla de maíz y tomate con aderezo en un tazón pequeño.

Ensalada de Elote y Tomate

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Porción de cacerola con salsa en un plato.

Cacerola de Tortillas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
12 porciones
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Una mezcla de bulgur con verduras se muestra en un plato para servir.

Bulgur con Verduras

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón con cubitos de pavo, manzanas y una variedad de verduras picadas sobre una cama de lechuga.

Ensalada de Pavo

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón de hummus con una rodaja de limón amarillo servido con palitos de zanahoria, tomates y brócoli.

Hummus (sin tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Hummus adornado con perejil servido con palitos de zanahoria, apio y rábanos.

Hummus (con tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Plato de conchas de pasta rellenas de calabaza y queso sobre salsa roja para pasta.

Caracoles Rellenos de Calabaza y Queso Ricota

Preparación:
20 minutos
Rinde:
12 caracoles
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Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Receta

Sloppy Joes de la Huerta

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 porciones
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Tazones de sopa de elote cremosa adornada con micro plantas.

Sopa tipo "Chowder" de Elote en Sartén

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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