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Cena

Tazón mediano de orzo cremoso con verduras.

Orzo con Puerros y Hongos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato con panqueques crujientes de verduras y dip.

Panqueques de Nabo

Preparación:
30 minutos
Rinde:
12 panqueques
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Pasta y brócoli cremoso en un sartén.

Sartén de Pollo Alfredo

Preparación:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
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Plato con tortillas dobladas sobre una mezcla de atún, verduras y queso.

Quesadillas de Atún

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 quesadillas
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Rodajas de fresa y pepino recubiertas con aderezo de semillas de amapola.

Ensalada de Fresas y Pepinos

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Espárragos con Jengibre y Almendras

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazones poco profundos de arroz se cubren con una sabrosa mezcla de carne molida y brócoli.

Carne de Res y Brócoli

Preparación:
15 minutos
Rinde:
7 tazas
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Mezcla colorida de fruta picada con aderezo.

Ensalada de Kiwi, Plátano y Manzana

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
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Molde para hornear relleno de camotes y nabos espolvoreados con canela.

Nabos con Glaseado de Maple

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón de puré de papas y nabos sazonados.

Puré de Nabos y Papas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Plato de kiwi picado con aderezo.

Salsa de Kiwi

Preparación:
15 minutos
Rinde:
1 taza
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Mezcla de kiwi con verduras en un tazón grande.

Ensalada de Repollo con Kiwi y Piña

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Zanahorias y Arándanos Glaseados

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón con bayas de trigo con una colorida mezcla de verduras.

Ensalada de Bayas de Trigo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón ovalado de cerámica con sopa de papas y puerros.

Sopa Cremosa de Papas y Puerros

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón de sopa con base de tomate, col rizada y frijoles.

Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Ensalada sabrosa de brócoli y coliflor con aderezo de mayonesa y yogur en un tazón.

Ensalada de Coliflor

Preparación:
20 minutos
Rinde:
5 tazas
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Un tazón de madera con trigo bulgur, hongos y espinacas.

Trigo Bulgur con Verduras y Hongos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Mezcla espesa de sopa de papa con trocitos de tocino en un tazón de cerámica.

Sopa de Papa con Queso

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Fideos de calabaza espagueti servidos con salsa roja y queso parmesano rallado.

Espagueti de Calabaza

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Molde para hornear con tortillas rellenas de una mezcla de frijoles, maíz y espinacas con salsa roja.

Enchiladas de Espinacas y Frijoles Negros

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 enchiladas
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Receta

Calabaza Glaseada al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Molde para hornear con pollo, espinacas, salsa y queso.

Espinacas y Pollo Italiano

Preparación:
5 minutos
Rinde:
7 tazas
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Tazón con una mezcla de fideos macarrones, espinacas, naranjas y arándanos rojos secos.

Ensalada de Pasta y Espinacas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Plato con Hamburguesas de Salmón doradas con rodajas de limón amarillo.

Hamburguesas de Salmón

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tortitas
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Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 quesadilla
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Tazón de madera con una ensalada grande de col rizada.

Ensalada de Col Rizada

Preparación:
15 minutos
Rinde:
10 tazas
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Plato con papas rellenas con frijoles, elote, salsa y espolvoreadas con queso derretido.

Papas Rellenas al Sudoeste

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 mitades de papa
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Tazón con pasta con conchas y salmón adornado con perejil.

Pasta con Salmón al Sartén

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón con betabeles rojos y piña.

Remolachas Tropicales

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Zanahorias y betabeles en rodajas se mezclan con un aderezo ligero y se muestran en un tazón para ensalada.

Ensalada de Betabel y Zanahorias

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Rodajas horneadas de coliflor picada y queso se muestran en un plato.

Tots de Coliflor al Horno

Preparación:
10 minutos
Rinde:
15 tots
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Tiras de chile campanarojo, amarillo y verde se mezclan con rodajas de cebolla y aderezo para una ensalada ligera y crujiente.

Ensalada de Pimiento Dulce

Preparación:
5 minutos
Rinde:
6 tazas
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Fideos rotini con una salsa cremosa de hongos.

Hongos estilo “Stroganoff”

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Trozos de chile campana se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Pimiento Dulce

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Salsa de tomate servida sobre espaguetis.

Salsa de Tomate Rápida para Pasta

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tomates en rodajas con hierbas y queso asado se muestran en un plato para servir.

Tomates con Queso al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 rebanadas
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Tazón con calabacita sazonada y rodajas de cebolla morada.

Ensalada de Calabacita

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón de ejotes cubiertos con salsa.

Ejotes con Mostaza y Miel

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Se muestra un tazón de ensalada elaborada con distintos tipos de frijoles y verduras crujientes sobre un mantel a rayas.

Ensalada de Ejotes

Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas
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