Notas de la Receta
- Congele el jugo de limón extra para usar más tarde.
Ingredientes
1 cucharadita
de aceite vegetal 2 cucharadas
de jugo de limón 1⁄4 de cucharadita
de orégano o albahaca seco 1⁄4 de cucharadita
de sal 1⁄8 de cucharadita
de pimienta 4
calabacitas pequeñas, rebanadas transversalmente. Lave primero. 1⁄2 taza
de cebolla morada o blanca, en rebanadas bien delgadas o finamente picadas 1 taza
de queso parmesan rallado Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua. Combine los ingredientes en una superficie limpia.
- Mezcle el aceite, el jugo de limón, el orégano,la sal y la pimienta juntos en un tazón mediano
- Añada la calabacita, la cebolla y el queso. Mezcle ligeramente. Cubra y enfríe hasta servir. .
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Congele el jugo de limón extra para usar más tarde.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rinde: 6 tazas
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Última actualización: 07/27/20
