Salsa de Kiwi
Ingredientes
2 kiwis, pelados y picados
2 cucharadas de cebolla, finamente picada (pruebe roja o dulce)
1 cucharada de chile jalapeño, finamente picado (sin las semillas)
1 cucharada de cilantro, picado
1 cucharada de jugo de limón verde
⅛ de cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
-
Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Revuelva suavemente para combinar.
- Refrigere lo que sobre dentro de las sigueinetes 2 horas.
Notas
- Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
- La textura será mejor recién preparada.
- ¿No tiene chile jalapeño? Utilice cualquier chile fresco para darle el toque picante que le guste.
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Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 Porciones
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Esta variación de una receta antigua y muy querida se puede cambiar de muchas maneras dependiendo de los ingredientes que tenga a mano.
Preparación:
30 a 45 minutos
Cocción:
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Rinde:
12 rollos
Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
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Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 a 20 minutos
Rinde:
20 piezas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas