Salsa de Kiwi
Ingredientes
1 taza de kiwi, pelado y picado (aproximadamente 2 kiwis)
1 cucharada de cebolla, finamente picada (pruebe roja o dulce)
1 cucharada de chile jalapeño, finamente picado (sin la semilla)
1 cucharada de cilantro, finamente picado
1 cucharada de jugo de limón fresco
⅛ cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
-
Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combinar todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva suavemente para combinar.
- Refrigere lo que sobre dentro de las sigueinetes 2 horas.
Notas
- Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
- La textura será mejor recién preparada.
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Preparación:
20 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
10 tazas
Rollos de Repollo Rellenos
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Esta variación de una receta antigua y muy querida se puede cambiar de muchas maneras dependiendo de los ingredientes que tenga a mano.
Preparación:
30 a 45 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
12 rollos
Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 mitades de tortilla enrollado
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
5 tazas