Granos Integrales

En estas recetas, al menos la mitad o más de los ingredientes del grano son granos integrales, como la pasta integral y el arroz integral.

Boletín Mensual de Granos Integrales

Porción de cacerola con salsa en un plato.

Cacerola de Tortillas

Preparación:

15 minutos

Rinde:

12 porciones

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Rebanadas de pan de trigo integral con bolsas de aire espaciadas uniformemente.

Pan de Trigo Integral Rápido

Preparación:

10 minutos

Rinde:

16 piezas

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Bulgur con Verduras

Preparación:

10 minutos

Rinde:

3 tazas

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Panecillos de camote, esponjosos y húmedos.

Panecillos (Muffins) de Camote y Naranja

Preparación:

10 minutos

Rinde:

12 panecillos

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Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 tazas

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Sloppy Joes de la Huerta

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 porciones

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Pan de Calabaza Bajo en Grasa

Preparación:

15 minutos

Rinde:

16 rebanadas

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Barras de avena con un pegajoso centro de higos en un plato para servir.

Barras de Higo Fabulosas

Preparación:

45 minutos

Rinde:

24 barras

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Calabaza tipo “butternut” y manzanas con una cubierta crujiente de avena condimentada con canela horneada hasta quedar dorada.

Postre Crujiente de Manzana y Calabaza Tipo "Butternut"

Preparación:

15 minutos

Rinde:

4 tazas

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Un tazón con plátano partido por la mitad se cubre con yogur, trozos de piña y una pizca de granola

Banana Split Para el Desayuno

Preparación:

5 minutos

Rinde:

2 banana splits

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Un recipiente transparente muestra una colorida ensalada de cebada cocida, arándanos azules y verduras crujientes.

Ensalada de Cebada Veraniega

Preparación:

10 minutos

Rinde:

8 tazas

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Tazón de maíz molido y chiles verdes con una capa de queso derretido encima.

Elote Tipo “Hominy” con Queso y Chili

Preparación:

15 minutos

Rinde:

4 tazas

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Pastel de Calabaza Tipo Flan

Preparación:

90 minutos

Rinde:

8 rebanadas

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Plato de chiles campanas multicolores horneados rellenos de pavo molido, verduras y hongos.

Chiles Campanas Rellenos con Pavo y Vegetales

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 mitadas de chiles campanas

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Plato de arroz, lentejas y verduras adornado con perejil.

Ensalada Confeti de Lentejas

Preparación:

15 minutos

Rinde:

4 tazas

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Tazón con verduras con trigo bulgur y aderezo.

Tabouli (Ensalada de Trigo Bulgur)

Preparación:

45 minutos

Rinde:

4 tazas

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Tazón con sopa de okra, arroz y frijoles en un caldo de tomate.

Estofado Sureño de Okra y Frijoles

Preparación:

10 minutos

Rinde:

14 tazas

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Cacerola de Macaroni con Queso

Preparación:

10 minutos

Rinde:

4 tazas

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Tazones de arroz con apio, manzanas y pasas.

Ensalada de Arroz

Preparación:

10 minutos

Rinde:

4 tazas

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Tazón grande con una mezcla colorida de arroz, naranja y perejil.

Ensalada de Arroz con Naranja

Preparación:

15 minutos

Rinde:

5 tazas

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Tazón mediano de sopa de cacahuates y verduras en un plato servido con galletas saladas.

Estofado con Cacahuates (Manís)

Preparación:

15 minutos

Rinde:

8 tazas

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Tazón grande de espaguetis cubiertos con queso parmesano rallado.

Espaguetis de Sartén

Preparación:

10 minutos

Rinde:

10 tazas

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Panqueques de maíz dorados y redondos en un sartén y un plato.

Panqueques de Elote

Preparación:

15 minutos

Rinde:

6 panqueques de 6"

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Panecillos tipo “Scones”

Preparación:

20 minutos

Rinde:

9 panecillos

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Sartén con fideos, carne y verduras bajo una capa de queso mozzarella derretido.

Lasaña en Sartén

Preparación:

10 minutos

Rinde:

8 tazas

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Tazón con macarrones con atún y cubitos de verduras.

Ensalada de Atún con Pasta

Preparación:

5 minutos

Rinde:

6 tazas

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Molde de albóndigas en una salsa cremosa.

Albóndigas Fáciles de Preparar

Preparación:

10 minutos

Rinde:

24 albóndigas

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Panqueques de Zanahoria

Preparación:

15 minutos

Rinde:

7 panqueques

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Rebanadas de pan francés cocinadas con puré de manzana, vainilla y canela se muestran en un plato.

Tostada Francesa con Puré de Manzana

Preparación:

5 minutos

Rinde:

6 rebanadas

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Un vaso de helado lleno de capas de fresas rebanadas, granola, arándanos azules y yogur cremoso.

Parfait de Arándanos

Preparación:

5 minutos

Rinde:

4 tazas

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Un plato de arándanos azules al horno con una cobertura de avena dorada.

Postre Crujiente de Arándanos Azules

Preparación:

5 minutos

Rinde:

2 tazas

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Molde para hornear de arroz, carne de res y verduras con queso cheddar derretido.

Cazuela de Arroz Picante y Carne Molida

Preparación:

10 minutos

Rinde:

8 tazas

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Plato de tortillas de maíz con relleno cremoso de repollo y pescado servido con rodajas de limón.

Tacos de Pescado

Preparación:

20 minutos

Rinde:

8 tacos

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Dos panqueques dorados de plátano están cubiertos con arándanos azules frescos.

Panqueques de Plátano

Preparación:

15 minutos

Rinde:

16 panqueques

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Vasos de cristal con capas de yogur, plátano y granola.

Yogur a la "Parfait"

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tazón con chili cubierto con queso cheddar rallado.

Chili Vegetariano

Preparación:

15 minutos

Rinde:

8 tazas

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Tazón de avena en hojuelas y pasas servida con leche y fresas.

Granola al Sartén

Preparación:

10 minutos

Rinde:

5 tazas

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Tazón de quinoa con una mezcla colorida de verduras.

Ensalada de Quinoa

Preparación:

15 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tazón mediano de pollo, piña y verduras en caldo servido con arroz.

Pollo con Piña y Verduras

Preparación:

20 minutos

Rinde:

10 tazas

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Molde para hornear con queso derretido sobre una mezcla de arroz y verduras.

Vegetales con Carne al Sartén

Preparación:

10 minutos

Rinde:

8 tazas

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