Ensalada de Arroz con Naranja
Notes
Recipe Notes
- Pruebe con 2/3 de taza de pimiento en trozos o cualquier otro vegetal crujiente.
Ingredientes
2 tazas de arroz moreno cocido y enfriado
½ taza de apio cortado en trozos
¾ taza de pasas u otra fruta deshidratada
¼ taza de nueces picadas
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de jugo de naranja o vinagre
¼ taza de perejil picado, o 1 cucharadita de perejil seco
3 cebollines lavados y tajados
1 lata (15 onzas) de mandarinas en jugo
¼ cucharadita de sal y pimienta
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes juntos en un recipiente hondo mediano.
- Enfríe por una hora para que los sabores se combinen.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Pruebe con 2/3 de taza de pimiento en trozos o cualquier otro vegetal crujiente.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de enfriamiento: 1 hora
Rinde: 5 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Tiempo de enfriamiento: 1 hora
Rinde: 5 tazas
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