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Avena al Horno con Manzana Condimentada

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Kid friendly
Se muestran trozos de barras de avena horneadas en un plato.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 9 cuadritos (2.5 x 2.5 pulgadas)
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 huevo batido
½ taza de puré de manzana
1 ½ tazas de leche 1% o sin grasa
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de aceite vegetal
1 manzana picada en pedacitos (aproximadamente 1 ½ tazas)
2 tazas de avena tradicional en hojuelas
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de canela molida
 
INGREDIENTES (de la parte de encima)
2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de nueces picadas (opcional)

Preparación

1. Lávese las manos con agua y jabón.

2. Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas.

3. Combine el huevo, puré de manzana, la leche, la vainilla y el aceite en un tazón. Incorpore la manzana.

4. En otro tazón, mezcle la avena, el polvo de hornear, la sal y la canela. Añada a los ingredientes líquidos y mezcle bien.

5. Vierta la mezcle en el molde para hornear y hornee por 25 minutos.

6. Retire el molde del horno, espolvoree con la azúcar morena y las nueces (opcional) por encima.

7. Regrese al horno y cocine por 3 a 4 minutos hasta que la parte superior quede dorada y el azúcar haga burbujas.

8. Sirva caliente. Refrigere los sobrantes dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Sustituya otra fruta por la manzana. Pruebe plátanos, peras, arándanos azules o una mezcla de ellas.
  • Sirva caliente y con yogur de vainilla por encima. 

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