Postre Crujiente de Frutas para el Invierno
Preparación: 5 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 8 barras (4 x 2 pulgadas)
Datos de Nutrición: Ver etiqueta
Cocción: 30 minutos
Rinde: 8 barras (4 x 2 pulgadas)
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Ingredientes
4 tazas de pedazos de manzana o pera
⅓ de taza de azúcar morena
½ taza de harina blanca
½ taza de avena tradicional en hojuelas
⅓ de taza de margarina o mantequilla
1 cucharada de canela molida
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Caliente el horno a 375 grados F. Unte un molde para hornear (8 x 8 x 2 pulgadas) con aceite líquido o en espray.
- Arregle la fruta en el molde. Mezcle el resto de los ingredientes; espárzalos por encima de la fruta.
- Hornee hasta que encima quede dorado y la fruta quede cocida, aproximadamente 30 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Utilice cualquier fruta fresca, congelada o enlatada (escurrida) que tenga a la mano.
- Añada ½ taza de frutas secas como: pasas, arándanos rojos, albaricoque cortado.
- Pruebe el yogur de vainilla como capa final y espolvoree la canela por encima.
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