Postre Crujiente de Frutas para el Invierno

Notas

Utilice cualquier fruta fresca, congelada o enlatada (escurrida) que tenga a la mano.
Añada 1/2 taza de frutas secas como: pasas, arándanos rojos, albaricoque cortado.
Pruebe el yogur de vainilla como capa final y espolvoree la canela por encima.

Ingredientes

4 tazas de pedazos de manzana o pera

⅔ de taza de azúcar morena presionada

½ taza de harina blanca

½ taza de avena enrolada tradicional

⅓ de taza de margarina o mantequilla

1 cucharada de canela molida

Caliente el horno a 375 grados F. Unte un molde para hornear (8 x 8 x 2 pulgadas) con aceite líquido o en espray.
Arregle la fruta en el molde. Mezcle el resto de los ingredientes; espárzalos por encima de la fruta.
Hornee hasta que encima quede dorado y la fruta quede cocida, aproximadamente 30 minutos.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Utilice cualquier fruta fresca, congelada o enlatada (escurrida) que tenga a la mano.
Añada 1/2 taza de frutas secas como: pasas, arándanos rojos, albaricoque cortado.
Pruebe el yogur de vainilla como capa final y espolvoree la canela por encima.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos
Rinde: 8 barras (4 x 2 pulgadas)
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta