Hojuelas de Avena Remojadas Durante la Noche
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Cocinar para una Multitud
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Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
1 taza de avena tradicional en hojuelas sin cocer
1 taza de yogur natural o con sabor, bajo en grasa
½ taza de leche sin grasa o de 1%
½ taza de bayas, frescas o congeladas
½ taza de trocitos de manzana (aproximadamente ⅓ manzana mediana [3” de diámetro])
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En un tazón mediano, mezcle la avena, el yogur y la leche.
- Añada la fruta ahora o justo antes de comer.
- Cubra y refrigere la mezcla de avena de 6 a 12 horas. Para desayunos para llevar, sirva cucharadas de la mezcla en platos pequeños o sirva en recipientes pequeños con tapas.
- Refrigere lo que sobra durante las siguientes 2 horas.
Notas
- Pruebe otras frutas frescas, congeladas o enlatadas.
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0
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Barritas de Manzana
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Chimichurri
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Esta salsa verde fresca es perfecta para acompañar proteínas y verduras rostizadas o a la parrilla. También se puede usar en tazones de granos o como adobo. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina por su ayuda.
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