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Cocinar para una Multitud

Receta

Gratinado de Papas y Nabos

Tazón con bayas de trigo con una colorida mezcla de verduras.

Ensalada de Bayas de Trigo

Receta

Calabacita Asada

Receta

Coles de Bruselas Horneadas

Receta

Espárragos Rostizados

Mitades de cerezas horneadas debajo de una cobertura crocante de avena dorada

Postre Crujiente de Cerezas y Avena

Se muestra un trozo de avena horneada especiada con jugosas moras y frambuesas en un plato.

Avena Cocida con Bayas

Receta

Chirivía y Zanahoria Rostizadas

Tazón ovalado de cerámica con sopa de papas y puerros.

Sopa Cremosa de Papas y Puerros

Tazón de puré de manzana y arándanos rojos.

Puré de Manzana con Arándanos Rojos

Plato con tortillas doradas dobladas sobre un relleno de pavo, arándanos rojos y espinaca.

Quesadilla de Pavo y Arándano Rojo

Plato con papas rellenas con frijoles, elote, salsa y espolvoreadas con queso derretido.

Papas Rellenas al Sudoeste

Tazón con betabeles rojos y piña.

Remolachas Tropicales

Rodajas horneadas de coliflor picada y queso se muestran en un plato.

Tots de Coliflor al Horno

Tomates en rodajas con hierbas y queso asado se muestran en un plato para servir.

Tomates con Queso al Horno

Receta

Chícharos a la Parmesana

Receta

Cubitos de calabaza y manzana se hornean con una pizca de canela.

Manzana y Calabaza al Horno

Tazón de ensalada de zanahoria rallada con aderezo.

Ensalada de Zanahoria y Jengibre

Un tazón lleno de ensalada crujiente con brócoli, pasas y semillas de girasol.

Ensalada de Brócoli y Pasas

Receta

Rábanos Asados con Chícharos

Receta

Repollo Morado con Manzanas

Receta

Ensalada Verde con Chícharos

Receta

Tazón de arroz al estilo del suroeste

Receta

Frijoles Refritos

Receta

Hojuelas de Avena Remojadas Durante la Noche

Tazón lleno hasta el borde con garbanzos horneados y sazonados.

Garbanzos Asados en Seco

Queso crema untado sobre panecillos ingleses con aderezo de fruta fresca.

Pizza de Frutas

Panecillos húmedos de zanahoria y pasas y rebanadas de pan.

Pan Dulce o Panecillos (muffins) de Zanahoria

Receta

Dip de Col Rizada

Receta

Se muestran trozos de barras de avena horneadas en un plato.

Avena al Horno con Manzana Condimentada

Tazón pequeño con sopa cremosa de pollo y frijoles servida con galletas saladas.

Chili Blanco con Pollo

Receta

Postre Crujiente de Ruibarbo y Arándanos

Porción de cacerola con salsa en un plato.

Cacerola de Tortillas

Receta

Hummus (sin tahini)

Receta

Hummus (con tahini)

Receta

Licuado de Calabaza en un Vaso

Receta

Sloppy Joes de la Huerta

Receta

Pan de Calabaza Bajo en Grasa

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