Ingredientes
1 1⁄2 cucharada
de maicena 4 tazas
de cerezas agrias, deshuesadas, frescas o congeladas 3⁄4 de cucharadita
de vainilla 6 cucharadas
de harina de trigo integral 6 cucharadas
de hojuelas de avena 3 cucharadas
de azúcar morena 1⁄8 de cucharadita
de sal 2 cucharadas
de mantequilla o margarina, derretida Preparación
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Mezcle la azúcar y maicena en un recipiente grande.
- Añada las cerezas y revuelva para mezclar. Añada la vainilla y mezcle nuevamente.
- Vierta la fruta en un molde para hornear de 8 x 8 o una cacerola de 2 cuartos.
- En otro recipiente, mezcle la harina, la avena, la azúcar morena y la sal. Añada la mantequilla derretida y mezcle hasta que la textura sea gruesa con algunos grumos. Espolvoree la mezcla de la avena por encima de la fruta.
- Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 30-45 minutos, o hasta que los jugos hagan burbujas y la capa con la avena quede dorada.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo para cocinar: 45 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 07/03/20
