Pasar al contenido principal

Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste

Video

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Tazones de arroz, verduras y pollo con queso rallado.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 10 minutos
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 cucharadita de aceite vegetal
1 taza de vegetales picados (pruebe una mezcla de – chile campana, cebolla, elote, tomate, calabacita)
1 taza de carne cocinada (picada o deshilachada), frijoles o tofu
1 taza de arroz integral cocido
2 cucharadas de salsa, queso rallado o crema agria baja en grasa (Pruebe la Salsa de Héroe de Alimentos)
 

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un sartén mediano, caliente el aceite a fuego medio alto (350 grados en un sartén eléctrico). Añada los vegetales y cocínelos de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. 
  3. Añada a el sartén la carne cocida, los frijoles o el tofu y el arroz cocido y mezcle hasta que todo esté caliente.
  4. Divida la mezcla de arroz en dos tazones. Cúbralos con salsa, queso o crema agria y sírvalos calientes.
  5. Refrigere lo que sobre durante las siguientes 2 horas.

Notas

  • Para un plato con más sazón, añada chile en polvo, hojuelas de chile rojo o salsa de taco en el paso 1.
  • Puede usar cualquier grano cocido en esta receta. Pruebe con arroz blanco, arroz salvaje, quinoa, cebada o avena.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Ejotes Rostizados
Plato de ejotes tiernos.

Ejotes Rostizados

Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta
Un plato con tierna carne de cerdo desmenuzada.

Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta

Esta receta fácil de carnitas de cerdo está hecha con paleta de cerdo y especias de su despensa. La cocción lenta es una forma sencilla de crear carne de cerdo tierna y jugosa para muchas comidas diferentes.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
7 a 9 horas
Rinde:
5 tazas
Palomitas de Maíz en la Estufa
Tazones con palomitas de maíz con algas y condimentos.

Palomitas de Maíz en la Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
Ensalada de Papa
Tazón de papas, apio y aceitunas negras con un aderezo cremoso.

Ensalada de Papa

Preparación:
20 minutos
Cocción:
0
Rinde:
8 tazas
Dip de Yogur con Especias
Tazón pequeño con dip cremoso con un plato de rodajas de verduras y servido en un wrap.

Dip de Yogur con Especias

Preparación:
5 minutos
Rinde:
½ taza
Arroz Frito con Carne de Cerdo
Plato colorido de arroz salteado, cerdo y verduras con glaseado de salsa de soya.

Arroz Frito con Carne de Cerdo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.