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Ajo en Polvo

Tazones poco profundos de arroz se cubren con una sabrosa mezcla de carne molida y brócoli.

Carne de Res y Brócoli

Preparación:
15 minutos
Rinde:
7 tazas
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Tazón con nabos dorados con perejil.

Nabos Sabrosos

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón de puré de papas y nabos sazonados.

Puré de Nabos y Papas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón con bayas de trigo con una colorida mezcla de verduras.

Ensalada de Bayas de Trigo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Plato de calabacitas tiernas.

Calabacita Rostizada

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón de palitos de zanahorias y chirivía doradas y tiernas.

Chirivía y Zanahoria Rostizadas

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón ovalado de cerámica con sopa de papas y puerros.

Sopa Cremosa de Papas y Puerros

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón de sopa con base de tomate, col rizada y frijoles.

Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de coliflor rostizada ligeramente dorada.

Coliflor Rostizada

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón de madera con trigo bulgur, hongos y espinacas.

Trigo Bulgur con Verduras y Hongos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón con una mezcla de fideos macarrones, espinacas, naranjas y arándanos rojos secos.

Ensalada de Pasta y Espinacas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Un tazón de salsa de betabel se sirve con jícama, zanahoria y palitos de apio.

Dip de Betabel

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 cups
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Mitades rostizadas de pimiento dulce multicolor en un tazón.

Pimientos Dulces Rostizados

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 mitades de pimientos
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Fideos rotini con una salsa cremosa de hongos.

Hongos estilo “Stroganoff”

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Trozos de pimiento dulce se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Pimiento Dulce

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
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Se muestra un tazón de chips horneados con salsa.

Chips de Maíz Horneados

Preparación:
5 minutos
Rinde:
16 chips
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Salsa de tomate servida sobre espaguetis.

Salsa de Tomate Rápida para Pasta

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tomates en rodajas con hierbas y queso asado se muestran en un plato para servir.

Tomates con Queso al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 rebanadas
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Tazón con calabacita.

Sofrito de Calabacita

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Se muestra una botella de aderezo cremoso servido sobre una ensalada.

Aderezo Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
12 cucharadas
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Receta

Sopa de Chícharos Verdes

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Rodajas de calabacita empanizadas y horneadas se muestran en un plato para servir con una guarnición de salsa marinara.

Palitos de Calabacita Horneados

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón pequeño con calabacita tierna y mezcla de verduras.

Salteado de Calabacita

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazones con colorida pasta en espiral, aceitunas y brócoli.

Ensalada Fría de Pasta y Tomate

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón lleno con papas al horno del tamaño de un bocado, pollo y pimientos dulces.

Pollo con Pimiento Dulce al Horno

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de ensalada de zanahoria rallada con aderezo.

Ensalada de Zanahoria y Jengibre

Preparación:
20 minutos
Rinde:
2 tazas
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Plato de pepinos y rábanos en rodajas finas con salsa de yogur sazonada.

Ensalada de Rábano y Pepino

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón pequeño de puré de zanahorias.

Puré de Zanahorias

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 ½ cups
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Tazón con ensalada verde brillante con frijoles.

Espinacas con Garbanzos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón pequeño de frijoles machacados adornados con cilantro.

Frijoles Refritos

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Tazón lleno hasta el borde con garbanzos horneados y sazonados.

Garbanzos Rostizados en Seco

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato de arroz, pollo, verduras y queso.

Mezcle y Combine - Comida de Sartén

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Dip con base de queso cottage y col rizada servido con apio, palitos de zanahoria y galletas saladas.

Dip de Col Rizada

Preparación:
10 minutos
Rinde:
1 ½ taza
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Plato de col rizada salteada con arándanos rojos.

Salteado de Col Rizada y Arándano Rojo

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de dip cremoso adornado con perejil y servido con zanahorias crudas, tomates cherry y brócoli.

Dip Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazón pequeño con sopa cremosa de pollo y frijoles servida con galletas saladas.

Chili Blanco con Pollo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón mediano de tomate cortado en cubitos con cilantro.

Salsa de Tomate Rápida

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazón de hummus con una rodaja de limón amarillo servido con palitos de zanahoria, tomates y brócoli.

Hummus (sin tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Hummus adornado con perejil servido con palitos de zanahoria, apio y rábanos.

Hummus (con tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Plato de conchas de pasta rellenas de calabaza y queso sobre salsa roja para pasta.

Caracoles Rellenos de Calabaza y Queso Ricota

Preparación:
20 minutos
Rinde:
12 caracoles
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