Name: Aderezo Ranchero
Prep time: 5 minutos
Yield: 12 cucharadas

Preparación: 5 minutos
Rinde: 12 cucharadas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

¼ de taza de mayonesa (regular o baja en grasa)

½ taza de buttermilk bajo en grasa (vea las notas)

1 cucharadita de perejil seco

1 cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de cebolla en polvo

¼ de cucharadita de sal y pimienta

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y revuelva hasta que quede sin grumos. Cubra y refrigere hasta servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Para un aderezo menos espeso, añada 2 a 3 cucharadas adicionales de buttermilk bajo en grasa.
¿No tiene buttermilk? Use 1 cucharada de jugo de limón amarillo o vinagre + suficiente leche para hacer una taza, revuelve, y deje reposar hasta que espese un poco.