Pasar al contenido principal

Camotes Sabrosos

Cubitos de camote muy condimentados.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 2 ½ tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

3 ½ tazas de camotes, pelados y picados (2 mediano)
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de condimento italiano
¼ de cucharadita de pimienta negra

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 400 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle los cubos de camote con el aceite, la sal, el azúcar, el condimento italiano y la pimienta para que cada pieza esté cubierta.
  4. Coloque los cubos en una sola capa en la bandeja para hornear.
  5. Hornee por 10 minutos, revuelva o voltee los cubos, hornee por unos 10 minutos adicionales o hasta que estén blandos y dorados. 
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¿No tiene condimento Italiano? Use 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de albahaca seca y ½ cucharadita de ajo enpolvo.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Sémola de Maíz Cremosa de Estufa
Tazones con sémola de maíz de textura fina.

Sémola de Maíz Cremosa de Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
4 porciones
Quesadillas Vegetarianas con Salsa de Yogur y Cilantro
Tortillas de maíz dobladas sobre verduras y queso servidas con dip de yogurt.

Quesadillas Vegetarianas con Salsa de Yogur y Cilantro

Preparación:
15 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
12 porciones
Panqueques Favoritos (sin huevos)
Pila de panqueques dorados con una guarnición de arándanos azules.

Panqueques Favoritos (sin huevos)

Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 panqueques de 4 pulgadas
Crema Sabrosa de Yogur
Dip de yogur servido en un wrap vegetal con rodajas de verduras.

Crema Sabrosa de Yogur

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Ensalada de Atún con Pasta
Tazón con macarrones con atún y cubitos de verduras.

Ensalada de Atún con Pasta

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Salmón Horneado
Filetes de salmón horneados en papel de aluminio.

Salmón Horneado

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 porciones
¿Le resultó útil esta página?