Salsa de Uvas

Name: Salsa de Uvas
Prep time: 20 minutes
Yield: 2 tazas
Ingredients: 2 tazas de uvas; cortadas en trozos½ taza de rodajas de cebolla verde½ taza de chile picante; cortado en cubitos (pruebe Anaheim; poblano o jalapeño)2 cucharadas de cilantro picado2 cucharadas de vinagre¼ de cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo; finamente picado½ cucharadita de sal⅛ de cucharadita de salsa de chile picante

Preparación: 20 minutes
Tiempo de enfriamiento: 1 hora
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de uvas, cortadas en trozos

½ taza de rodajas de cebolla verde

½ taza de chile picante, cortado en cubitos (pruebe Anaheim, poblano o jalapeño)

2 cucharadas de cilantro picado

2 cucharadas de vinagre

¼ de cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo, finamente picado

½ cucharadita de sal

⅛ de cucharadita de salsa de chile picante

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Enjuague as frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; mezcle bien. Deje reposar al menos 1 hora. Escurra el exceso de líquido antes de servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Intente añadir pepinos picados para que sea más crujiente.
Servir con Chips de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.

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