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Salsa de Uvas

Receta
Preparación: 20 minutes
Tiempo de enfriamiento: 1 hora
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de uvas, cortadas en trozos
½ taza de rodajas de cebolla verde
½ taza de chile picante, cortado en cubitos (pruebe Anaheim, poblano o jalapeño)
2 cucharadas de cilantro picado
2 cucharadas de vinagre
¼ de cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo, finamente picado
½ cucharadita de sal
⅛ de cucharadita de salsa de chile picante

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague as frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; mezcle bien. Deje reposar al menos 1 hora. Escurra el exceso de líquido antes de servir.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir pepinos picados para que sea más crujiente.
  • Servir con Chips de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.

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