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Coles de Bruselas Rostizadas con Miel y Mostaza

Tazón con coles de Bruselas doradas partidas a la mitad.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de coles de Bruselas, en mitades
2 cucharaditas de margarina o mantequilla, derretida
3 cucharaditas de miel
1 cucharadita de mostaza preparada
½ cucharadita de cebolla en polvo

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 425 grados F.
  3. Mezcle la margarina, la miel, la mostaza y la cebolla en polvo en un tazón grande. Ponga a un lado.
  4. Coloque las coles en una bandeja para hornear y ase por 10 a 15 minutos o hasta que estén suaves.
  5. Añada las coles a la mezcla de la mostaza y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente. Sirva caliente.
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

No se recomienda la miel para niños de menos de 1 año de edad. Pruebe azúcar morena.

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