Cilantro

¡Estas recetas incluyen cilantro como ingrediente o serían buenas con cilantro agregado!

Salsa de Piña

Preparación:

10 a 15 minutos

Rinde:

4 tazas

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Sikil Pak (Dip Maya de Semillas de Calabaza)

Preparación:

10 minutos

Rinde:

1 ½ tazas

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Ensalada de Frijoles de Ojo Negro

Preparación:

20 minutos

Rinde:

6 tazas

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Chimichurri

Preparación:

20 minutos

Rinde:

1 taza

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Guacamole

Preparación:

20 minutos

Rinde:

2 tazas

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Arroz Jollof

Preparación:

10 minutos

Rinde:

8 a 9 tazas

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Ensalada de Bok Choy

Preparación:

15 minutos

Rinde:

3 tazas

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Dip de berenjena adornado con perejil servido con un plato de verduras y galletas saladas.

Salsa de Berenjena

Preparación:

10 minutos

Rinde:

1 ½ tazas

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Tazón con vegetales coloridos cortados en cubitos con aderezo.

Ceviche Vegetariano

Preparación:

30 minutos

Rinde:

6 tazos

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Sopa de Albóndigas

Preparación:

20 minutos

Rinde:

9 tazas

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Tazón de madera de calabaza tipo “butternut” sazonada, semillas de calabaza y hierbas frescas.

Calabaza Butternut Rostizada con Harissa

Preparación:

25 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tazón pequeño de una salsa blanca cremosa.

Salsa de Yogur con Sabor a Hierbas

Preparación:

10 minutos

Rinde:

2 ½ tazas

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Plato con tortillas de maíz dobladas con queso y rellenas de flor de calabaza con salsa.

Quesadilla de Flor de Calabaza

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 quesadillas

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Té de Hierbas del Jardín

Preparación:

10 a 15 minutos

Rinde:

1 taza

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Tazón pequeño de una salsa con base de tomates picados en cubitos.

Pico de Gallo

Preparación:

15 minutos

Rinde:

2 tazas

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Salsa Roja

Preparación:

10 minutos

Rinde:

1 ½ tazas

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Salsa Verde

Preparación:

10 minutos

Rinde:

2 ½ tazas

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Tazón grande de pozole espolvoreado con cilantro.

Pozole con Pollo

Preparación:

15 a 20 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tazones de arroz con pollo y verduras cubiertos con cilantro.

Arroz con Pollo y Vegetales

Preparación:

20 a 30 minutos

Rinde:

7 tazas

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Salsa de Uvas

Preparación:

20 minutes

Rinde:

2 tazas

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Tazón mediano de sopa de carne de puerco, frijoles y verduras.

Chili de Carne de Cerdo

Preparación:

15 minutos

Rinde:

5 tazas

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Sopa de Lentejas

Preparación:

10 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tortillas dobladas sobre una mezcla cremosa de atún rellena de verduras con rodajas de limón en un plato.

Wrap de Atún con Limón Verde y Cilantro

Preparación:

15 minutos

Rinde:

5 porciones

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Salsa de Kiwi

Preparación:

15 minutos

Rinde:

1 taza

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Plato con papas rellenas con frijoles, elote, salsa y espolvoreadas con queso derretido.

Papas Rellenas al Sudoeste

Preparación:

5 minutos

Rinde:

4 mitades de papa

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Trozos de chile campana se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Chile Campana

Preparación:

5 minutos

Rinde:

8 tazas

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Se muestra un tazón de ensalada elaborada con distintos tipos de frijoles y verduras crujientes sobre un mantel a rayas.

Ensalada de Ejotes

Preparación:

10 minutos

Rinde:

7 tazas

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Tazón mediano de mezcla cremosa de papa y repollo.

Papas Rojas y Repollo

Preparación:

15 minutos

Rinde:

6 tazas

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Tazones de arroz, verduras y pollo con queso rallado.

Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste

Preparación:

15 minutos

Rinde:

2 tazas

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Tazón pequeño de frijoles machacados adornados con cilantro.

Frijoles Refritos

Preparación:

5 minutos

Rinde:

1 taza

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Plato de arroz, pollo, verduras y queso.

Mezcle y Combine - Comida de Sartén

Preparación:

15 minutos

Rinde:

6 tazas

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Mezcla de maíz y tomate con aderezo en un tazón pequeño.

Ensalada de Elote y Tomate

Preparación:

5 minutos

Rinde:

3 tazas

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Tazón de hummus con una rodaja de limón amarillo servido con palitos de zanahoria, tomates y brócoli.

Hummus (sin tahini)

Preparación:

5 minutos

Rinde:

2 tazas

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Hummus adornado con perejil servido con palitos de zanahoria, apio y rábanos.

Hummus (con tahini)

Preparación:

5 minutos

Rinde:

1 taza

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Tazones de sopa de elote cremosa adornada con micro plantas.

Sopa tipo "Chowder" de Elote en Sartén

Preparación:

5 minutos

Rinde:

4 tazas

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Dip de garbanzo adornado con cilantro y servido con galletas saladas.

Dip de Garbanzo al Limón

Preparación:

5 minutos

Rinde:

2 tazas

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Dip de Frijoles Pintos

Preparación:

5 minutos

Rinde:

3 ¼ tazas

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Tazón de cerámica con dip de frijoles servido junto a unos palitos de verduras.

Dip de Frijoles Negros

Preparación:

10 minutos

Rinde:

3 tazas

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Tortillas de harina se rellenan con frijoles, huevos, tomate y queso y se hornean para que queden crujientes por fuera.

Burritos Para el Desayuno

Preparación:

5 minutos

Rinde:

4 burritos

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Ensalada Verde y Anaranjada con Pollo

Preparación:

5 minutos

Rinde:

12 tazas

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