Pico de Gallo
Notas
Notas de la receta
- Puede sustituir los chiles serranos con chiles jalapeños.
- Picar las hojas y los tallos de cilantro; todas las partes son sabrosas.
- El nivel de picante de los chiles varía dependiendo de la temporada de cultivo. Los chiles tienden a ser más picantes durante los meses de verano (cuando están de temporada).
Ingredientes
2 tomates grandes, cortados en cubitos
1/4 de cebolla picada
1 chile serrano, picado y sin semillas
1/4 taza de cilantro, picado
2 cucharadas de jugo de limón verde
1/4 cucharadita de sal
Preparación
- Lave sus manos con jabón y agua.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Sirva de inmediato.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Puede sustituir los chiles serranos con chiles jalapeños.
- Picar las hojas y los tallos de cilantro; todas las partes son sabrosas.
- El nivel de picante de los chiles varía dependiendo de la temporada de cultivo. Los chiles tienden a ser más picantes durante los meses de verano (cuando están de temporada).
