Palomitas de Maíz en el Microondas
Ingredientes
¼ de taza de granos de maíz para palomitas
Aceite vegetal en aerosol
1 cucharadita de condimento (vea Notas)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque el maíz para palomitas en una pequeña bolsa de papel. Doble la parte superior para cerrar la bolsa.
- Cocine los granos en ALTA POTENCIA durante 2 ½ a 3 minutos o hasta que haya aproximadamente 3 segundos entre estallidos.
- Vierta las palomitas de maíz en un tazón. Rocíe ligeramente con aceite vegetal en aerosol y espolvoree con condimentos. Disfrute de inmediato.
- Guarde lo que sobre en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Notas
Pruebe estas ideas de condimentos:
- Sal, pimienta, hierbas frescas
- Especias para Pay de Calabaza de Héroe de Alimentos, canela o cardamomo con azúcar en polvo o vainilla
- Condimento para tacos de Héroe de Alimentos, jugo de limón verde y cilantro picado
- Mezcla de Especias Harissa, Condimento "Soulful" (sin sal), tajín o chile en polvo
- Queso parmesano o levadura nutricional
- Salsa de soya baja en sodio, hojuelas de algas secas y semillas de ajonjolí
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Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 a 35 minutos
Rinde:
aproximadamente 2 ½ tazas
Preparación:
5 a 10 minutos
Cocción:
45 a 60 minutos
Rinde:
4 porciones
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Chimichurri
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Esta salsa verde fresca es perfecta para acompañar proteínas y verduras rostizadas o a la parrilla. También se puede usar en tazones de granos o como adobo. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina por su ayuda.
Preparación:
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Rinde:
1 taza
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
Hormigas en un Tronco
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Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 porciones