Té de Hierbas del Jardín

Ideas para los ingredientes del té:

• Hojas: menta (cualquier tipo), bálsamo de abeja, hierba gatera, cilantro, bálsamo de limón, verbena de limón, hierba de limón, mejorana, perejil, romero, salvia, stevia, tomillo
• Flores: caléndula, manzanilla, equinácea, hibisco, lavanda, rosa (pétalos y escaramujos), milenrama
• Semillas: cardamomo, coriandro, hinojo (muela o pique primero)
• Raíces: achicoria, jengibre (picado)
• Fruta: bayas frescas (cualquier tipo), cáscara de cítricos fresca o seca (cualquier tipo)

Intente mezclar ingredientes:

• Bálsamo de limón y menta o romero
• Flores de lavanda y menta
• Cilantro, menta, cáscara de naranja
• Menta y frambuesas frescas
• Bálsamo de limón, menta, hoja de lavanda, hinojo
• Coriandro, stevia y jengibre

Formas de colar el té:

• Coloque los ingredientes en un colador de té o cualquier colador que quepa en su taza, como un filtro de café, una toalla de papel o una bolsita de té vacía, o vierta el té empapado en un colador en una taza limpia.
• Para un sabor más fuerte o más ligero: experimente con diferentes cantidades de ingredientes y tiempo de reposo.
• Use solo ingredientes de té que sepa que son seguros para consumir como alimento.
• Intente cultivar sus propias plantas para el té, en el suelo o en macetas. Algunos pueden ser esparcidores agresivos (como la menta y el bálsamo de limón), así que plántelos en macetas o lugares donde no le importe que se extiendan.