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Bocadillos

Plato con panecillos de trigo integral dorados.

Rollos de Trigo Integral con Yogur

Preparación:
10 minutos
Rinde:
10 rollos
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Plato de bolitas de avena con arándanos rojos secos.

Bolitas de Avena con Arándanos Rojos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
16 bolitas
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Tazón de puré de manzana y arándanos rojos.

Puré de Manzana con Arándanos Rojos

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón pequeño de una colorida salsa de durazno y verduras exhibida con galletas saladas.

Salsa de Durazno

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
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Galletas de avena y pasas se muestran en un plato para servir.

Galletas de Plátano y Avena

Preparación:
10 minutos
Rinde:
14 galletas
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Vasos de un licuado suave de naranja con popotes.

Licuado de Durazno y Zanahoria

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón pequeño de dip de calabaza servido con rodajas de manzana, plátano y uvas.

Dip de Calabaza

Preparación:
5 minutes
Rinde:
3 tazas
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Un tazón de salsa de betabel se sirve con jícama, zanahoria y palitos de apio.

Dip de Betabel

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 cups
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Rodajas horneadas de coliflor picada y queso se muestran en un plato.

Tots de Coliflor al Horno

Preparación:
10 minutos
Rinde:
15 tots
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Se muestra un tazón de chips horneados con salsa.

Chips de Maíz Horneados

Preparación:
5 minutos
Rinde:
16 chips
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Tomates en rodajas con hierbas y queso asado se muestran en un plato para servir.

Tomates con Queso al Horno

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 rebanadas
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Rodajas de calabacita empanizadas y horneadas se muestran en un plato para servir con una guarnición de salsa marinara.

Palitos de Calabacita Horneados

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Plato de tortitas de vegetales y papas servidas con salsa cremosa y microplantas encima.

Hamburguesas Vegetarianas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
14 hamburguesas
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Vasos de postre rellenos con una mezcla de frutas recubierta de yogur.

Ensalada de Frutas

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Rodajas de manzanas secas espolvoreadas con canela se muestran en un plato.

Chips de Manzana al Horno

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazones de manzanas machacadas con canela.

Puré de Manzana en el Horno de Microondas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 ½ tazas
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Plato con mitades de panecillos ingleses con queso y una rodaja de tomate.

Tomate y Queso en Panecillo Tostado

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 mitades de panecillo
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Tazón lleno hasta el borde con garbanzos horneados y sazonados.

Garbanzos Rostizados en Seco

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Queso crema untado sobre panecillos ingleses con aderezo de fruta fresca.

Pizza de Frutas

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 porciones
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Panecillos húmedos de zanahoria y pasas y rebanadas de pan.

Pan Dulce o Panecillos (muffins) de Zanahoria

Preparación:
20
Rinde:
12 rebanadas o panecillos
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Dip con base de queso cottage y col rizada servido con apio, palitos de zanahoria y galletas saladas.

Dip de Col Rizada

Preparación:
10 minutos
Rinde:
1 ½ taza
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Tazón de dip cremoso adornado con perejil y servido con zanahorias crudas, tomates cherry y brócoli.

Dip Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Se muestran trozos de barras de avena horneadas en un plato.

Avena al Horno con Manzana Condimentada

Preparación:
10 minutos
Rinde:
9 cuadritos (2.5 x 2.5 pulgadas)
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Tazón mediano de tomate cortado en cubitos con cilantro.

Salsa de Tomate Rápida

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Rebanadas de pan de trigo integral con bolsas de aire espaciadas uniformemente.

Pan de Trigo Integral Rápido

Preparación:
10 minutos
Rinde:
16 piezas
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Panecillos de camote, esponjosos y húmedos.

Panecillos (Muffins) de Camote y Naranja

Preparación:
10 minutos
Rinde:
12 panecillos
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Tazón de hummus con una rodaja de limón amarillo servido con palitos de zanahoria, tomates y brócoli.

Hummus (sin tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Hummus adornado con perejil servido con palitos de zanahoria, apio y rábanos.

Hummus (con tahini)

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Vaso de licuado espeso servido con palitos de canela.

Licuado de Calabaza en un Vaso

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 taza
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Pudín de Calabaza con especias en un tazón pequeño.

Pudín de Calabaza

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón pequeño de salsa tártara con una hamburguesa de verduras.

Salsa Tártara Baja en Grasa

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
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Plato de pan de calabaza en rodajas.

Pan de Calabaza Bajo en Grasa

Preparación:
15 minutos
Rinde:
16 rebanadas
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Dip de garbanzo adornado con cilantro y servido con galletas saladas.

Dip de Garbanzo al Limón

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Dip de frijoles pintos cubierto con chiles jalapeños servido con zanahorias baby.

Dip de Frijoles Pintos

Preparación:
5 minutos
Rinde:
3 ¼ tazas
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Barras de avena con un pegajoso centro de higos en un plato para servir.

Barras de Higo Fabulosas

Preparación:
45 minutos
Rinde:
24 barras
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Plátanos a la parrilla cubiertos con piña y coco rallado en un plato para servir.

Botes de Plátanos

Preparación:
5 minutos
Rinde:
1 plátano
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Tazón con cubitos de sandía con aderezo de cilantro.

Salsa de Sandía

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
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Mitades de plátano al horno con pasas y cobertura de nueces.

Plátanos Horneadas con Pecanas

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 plátanos
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Col rizada crujiente al horno en un tazón.

Chips Horneados de Col Rizada Crujientes

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
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Panqueques de maíz dorados y redondos en un sartén y un plato.

Panqueques de Elote

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 panqueques de 6"
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