Pasar al contenido principal

Galletas de Plátano y Avena

Kid friendly
Galletas de avena y pasas se muestran en un plato para servir.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 14 galletas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 plátanos bien maduros
1 taza de avena (rápida o enrolada tradicional)
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de vainilla
¼ de taza de pasas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Precaliente el horno a 350° F.
  4. En un tazón mediano, machuque los plátanos con un tenedor hasta que estén mayormente suaves.
  5. Añada la avena, la canela, la vainilla y las pasas. Mezcle bien.
  6. Coloque cucharadas de la masa en una bandeja para hornear ligeramente rociada o engrasada con aceite. Use el dorso de una cuchara o la parte inferior de un vaso para aplanar cada galleta.
  7. Hornee las galletas de 10 a 15 minutos. Sáquelas del horno y déjelas enfriar antes de servir.

Notas

  • La textura será mejor recién preparada. 
  • ¡Pruebe con arándanos rojos secos o nueces picadas en lugar de las pasas!

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Lasaña Rápida
Sartén de pasta plana con capas de carne, salsa y queso.

Lasaña Rápida

Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
9 tazas
Ensalada de Garbanzos Machacados
Pan cubierto con Ensalada de Garbanzos Machacados.

Ensalada de Garbanzos Machacados

Los garbanzos y las verduras crujientes se pueden usar como un delicioso relleno para sándwiches o un dip espeso.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
Arroz Jollof
Un tazón grande de arroz Jollof acompañado con plátanos verdes y frijoles.

Arroz Jollof

Disfrute de esta variación de un sabroso plato de África occidental que incluye arroz integral, tomates, cebollas, pimientos, caldo y condimentos. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Africana del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
55 a 60 minutos
Rinde:
8 a 9 tazas
Salteado de Vegetales y Pavo
Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Masa de Pizza sin Levadura
Masa de pizza con salsa roja untada e ingredientes extras para pizza.

Masa de Pizza sin Levadura

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 pizza de 12 pulgadas
Pasteles de Vegetales de la Huerta
Receta

Pasteles de Vegetales de la Huerta

Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
8 pasteles
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.