Galletas de Plátano y Avena
Notes
Recipe Notes
- La textura será mejor recién preparada.
- ¡Pruebe con arándanos secos o nueces picadas en lugar de las pasas!
Ingredientes
2 plátanos bien maduros
1 taza de avena instantánea
½ cucharadita de lataela
½ cucharadita de vainilla
¼ taza de pasas
Preparación
- Precaliente el horno a 350° F.
- En un tazón mediano, machuque los plátanos con un tenedor hasta que estén mayormente suaves.
- Añada la avena, la canela, la vainilla y las pasas. Mezcle bien.
- Coloque cucharadas de la masa en una bandeja para hornear ligeramente rociada o engrasada con aceite. Use el dorso de una cuchara o la parte inferior de un vaso para aplanar cada galleta.
- Hornee las galletas de 10 a 15 minutos. Sáquelas del horno y déjelas enfriar antes de servir.
Notas
- La textura será mejor recién preparada.
- ¡Pruebe con arándanos secos o nueces picadas en lugar de las pasas!
