Yogur Congelado con Frutas
Ingredientes
4 tazas de fruta congelada (pruebe con su fruta favorita o con varias – duraznos, bayas, piña)
1 taza de yogur sin sabor y sin grasa
3 cucharadas de azúcar
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine la fruta congelada, el yogur y el azúcar en una licuadora o en un procesador de alimentos. Revuélvalos hasta que la mezcla esté cremosa, aproximadamente de 2 a 4 minutos.
- Sirva el yogur inmediatamente o guárdelo en un recipiente herméticamente sellado en el congelador por hasta 1 mes.
- Congele o refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Para usar la fruta enlatada, escurra, corte en trozos y congele hasta que esté firme antes de licuar.
- Si las sobras se almacenen en el congelador, la mezcla será muy firme. Raspe en tazones con una cuchara o congele las sobras en moldes de paletas.
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