Licuado de Durazno y Zanahoria

Name: Licuado de Durazno y Zanahoria
Prep time: 5 minutos
Yield: 3 tazas
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de duraznos; sin escurrir; o 1 ½ tazas de rodajas de duraznos frescos o congelados y ½ a ¾ de tazas de agua o 100% jugo de fruta.1 taza de zanahorias (cocidas y enfriadas a partir de frescas o congeladas; o enlatadas; escurridas y enjuagadas)1 plátano mediano; fresco o congelado

Vasos de un licuado suave de naranja con popotes.

Preparación: 5 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de duraznos, sin escurrir, o 1 ½ tazas de rodajas de duraznos frescos o congelados y ½ a ¾ de tazas de agua o 100% jugo de fruta.

1 taza de zanahorias (cocidas y enfriadas a partir de frescas o congeladas, o enlatadas, escurridas y enjuagadas)

1 plátano mediano, fresco o congelado

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
Combine todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos incluyendo el jugo de los duraznos enlatados.
Licúe completamente hasta que quede sin grumos.
Sirva inmediatamente.
Refrigere o congele lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Cocine las zanahorias congeladas de la tienda según las instrucciones del paquete.
Para un licuado menos espeso, agregue más agua o 100% jugo de fruta.

Featured in a Food Hero Monthly

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Chimichurri

Esta salsa verde fresca es perfecta para acompañar proteínas y verduras rostizadas o a la parrilla. También se puede usar en tazones de granos o como adobo. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina por su ayuda.

Preparación:

20 minutos

Rinde:

1 taza

Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste