Salsa de Durazno
Notas
Notas de la receta
- Para darle más sabor, añada chile tipo “cayenne” o chiles jalapeños finamente picados.
- Sirva con vegetales frescos, galletas, o Totopos de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.
- Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
Ingredientes
1 taza de duraznos picados, frescos, congelados o enlatados / escurridos (aproximadamente 1.5-2 frescos medianos)
1 tomate grande, picado
1 chile campana, sin semillas y picado
½ taza de cebolla picada (1⁄2 cebolla mediana)
½ taza de cilantro picada
1 cucharada de jugo de limón verde
¼ cucharadita de sal y pimienta
Preparación
- Combine los duraznos, el tomate, el chile campana, la cebolla y el cilantro en un recipiente grande. Añada el jugo de limón, la sal y la pimienta y revuelva suavemente para mezclarlo todo.
- Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas
Notas
- Para darle más sabor, añada chile tipo “cayenne” o chiles jalapeños finamente picados.
- Sirva con vegetales frescos, galletas, o Totopos de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.
- Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
