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Pepino

tazón de ensalada de frijoles y verduras

Ensalada de Garbanzos y Verduras

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón con vegetales coloridos cortados en cubitos con aderezo.

Ceviche Vegetariano

Preparación:
30 minutos
Rinde:
6 tazos
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Tarros de cristal con pimientos, ajos, espárragos y zanahorias en salmuera.

Verduras Encurtidas Refrigeradas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
2 pintas o 1 cuarto de galón
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Dip de yogur servido con un plato de palitos de verduras.

Salsa de Yogur con Pepinos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
1 ¼ tazas
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Pepinos en rodajas en tarros de cristal con salmuera.

Pepinillos de Refrigerador

Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 pinta
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Vasos de agua helada con rodajas delgadas de pepino.

Agua con Sabor a Pepino

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Ensalada de Uvas y Pepinos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Rodajas de fresa y pepino recubiertas con aderezo de semillas de amapola.

Ensalada de Fresas y Pepinos

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato con rodajas de pepino y cebolla morada sazonadas.

Pepinos de Verano

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón de pepinos y tomates picados con un aderezo cremoso.

Ensalada de Pepino y Tomate

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato de pepinos y rábanos en rodajas finas con salsa de yogur sazonada.

Ensalada de Rábano y Pepino

Preparación:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
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Receta

Ensalada Verde con Chícharos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Mezcla de atún y chícharos servida sobre una cama de lechuga.

Ensalada de Atún y Pepino

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de dip cremoso adornado con perejil y servido con zanahorias crudas, tomates cherry y brócoli.

Dip Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
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Bolsa de plástico con una ensalada y aderezo.

Ensalada Individual en Bolsa

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
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Platos pequeños de rodajas de papas al horno cubiertas con lechuga, salsa y cilantro.

Nachos con Papas

Preparación:
30 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón con verduras con trigo bulgur y aderezo.

Tabouli (Ensalada de Trigo Bulgur)

Preparación:
45 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Estupenda Sopa de Gazpacho

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Platos con repollo y verduras debajo de un pescado, aderezo ranchero y salsa.

Ensalada de Pescado

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón grande de Ensalada de Cuscús con verduras.

Ensalada de Cuscús

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Cuscús esponjoso mezclado con verduras picadas.

Ensalada de Pepinos con Tomates

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón grande con pasta en espiral y verduras.

Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales

Preparación:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
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