Pasar al contenido principal

Salsa de Yogur con Pepinos

Dip de yogur servido con un plato de palitos de verduras.
Preparación: 15 minutos
Rinde: 1 ¼ tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 pepino pequeño, pelado, sin semillas y finamente picado o rallado (aproximadamente ½ taza)
1 taza de yogur griego natural sin grasa o bajo en grasa
¼ a ½ de cucharadita de ajo en polvo o 1 a 2 dientes de ajo, finamente picado
¼ de cucharadita de sal
¼ a ½ de cucharadita de menta seca o eneldo o 1 cucharada de menta fresca o eneldo picado
¼ de cucharadita de pimienta (opcional)
1 cucharada de jugo de limón amarillo o vinagre blanco (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes.
  3. Enfríe en el refrigerador hasta servir. Pruebe y añade más condimentos si lo desea.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Para una salsa o ensalada más gruesa, añade más pepino y sazone al gusto.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salsa de Kiwi
Plato de kiwi picado con aderezo.

Salsa de Kiwi

Preparación:
15 minutos
Rinde:
1 taza
Hamburguesas de Salmón
Plato con Hamburguesas de Salmón doradas con rodajas de limón amarillo.

Hamburguesas de Salmón

Preparación:
15 minutos
Cocción:
10 to 15 minutos
Rinde:
4 tortitas
Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta
Carne de Cerdo Desmenuzada en la Olla de Cocción Lenta

Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta

Esta receta fácil de carnitas de cerdo está hecha con paleta de cerdo y especias de su despensa. La cocción lenta es una forma sencilla de crear carne de cerdo tierna y jugosa para muchas comidas diferentes.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
7 a 9 horas
Rinde:
5 tazas
Ensalada de Cerezas
Mezcla de frutas frescas en un tazón con hojuelas de coco.

Ensalada de Cerezas

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas
Ensalada de Pasta Personalizada
Tazón de pasta en forma espiral, pollo y verduras.

Ensalada de Pasta Personalizada

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Verduras Encurtidas Refrigeradas
Tarros de cristal con pimientos, ajos, espárragos y zanahorias en salmuera.

Verduras Encurtidas Refrigeradas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
2 pintas o 1 cuarto de galón
Was this page helpful to you?