Ensalada de Rábano y Pepino
Ingredientes
¼ taza de yogur sin sabor
¼ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de sal y pimienta
10 rábanos, lavados y en rodajas finas (aproximadamente 1 manojo)
1 pepino, lavado y cortado en rebanadas delgadas
Preparación
- En un tazón grande, mezcle el yogur, el ajo, la sal y la pimienta. Añada los rábanos y el pepino revolviendo para mezclar.
- Cúbralo y refrigere al menos por 15 minutos, antes de servir.
- Refrigere lo que sobre durante las siguientes 2 horas.
