Notas de la Receta
Utilice arroz café para incluir granos enteros.
Ingredientes
2 tazas
de pepinos en trozos 1 taza
de tomate en trozos y sin semillas 1⁄4 de taza
de cebolla dulce, picada 2 tazas
de cuscús o arroz, cocido 2 cucharaditas
de hojas de eneldo (dill weed) 1⁄2 taza
de aderezo italiano para ensalada, bajo en grasa Preparación
- Mezcle juntos los pepinos, los tomates, la cebolla, el cuscús o arroz, el eneldo y el aderezo para ensalada.
- Para un mejor sabor, déjelo reposar por 1 hora antes de servir.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
Utilice arroz café para incluir granos enteros.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 5 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/29/18
