El clima cálido trae consigo más tiempo al aire libre y más reuniones con familiares y amigos. Si tiene programada una reunión al aire libre este verano, quizás se pregunte qué acompañamiento llevar. ¿Busca inspiración? Héroe de Alimentos le ofrece justo lo que necesita: recetas fáciles y económicas. Desde verduras hasta carnes y todo lo demás, tenemos el acompañamiento perfecto para cualquier reunión al aire libre.
Verduras vibrantes
Con un clima más cálido y más verduras de temporada, ¡es un buen momento para probar algunos acompañamientos a base de verduras!
- Ensalada de Col Rizada
- Succotash
- Ensalada de Partes de Plantas
- Coles de Bruselas con Limón y Eneldo
- Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa
Consejo: Sustitúyalas por verduras congeladas o enlatadas. Funcionan igual de bien en muchas recetas y son una opción práctica y económica.
Dips deliciosos
Los dips pueden ser un favorito de las reuniones al aire libre. Estas recetas frescas y sabrosas son fáciles de preparar y combinan a la perfección con verduras crudas o carnes a la parrilla. También puede probarlas con nuestros Chips de Maíz Horneados.
Frutas fabulosas
El verano es una buena época para aprovechar las frutas de temporada con refrescantes ensaladas de frutas. Para obtener los mejores precios, visite los mercados de agricultores locales o las fincas donde puede recoger sus productos usted mismo.
Consejo: Para más recetas de bayas, eche un vistazo en nuestro blog sobre Recetas de bayas de verano.
Acompañamientos simples
¿Tiene poco tiempo? A veces los mejores acompañamientos son recetas que puede preparar rápidamente con pocos ingredientes.
Porciones abundantes
A sus invitados les encantarán estos deliciosos y saciantes acompañamientos. ¡No se sorprenda si le piden la receta!
- Pan de Maíz
- Cacerola de Macaroni con Queso
- Papas Rostizadas a la Parmesana
- Papas Fritas Saludables
- Elote Tipo “Hominy’ con Queso y Chili
Consejos de seguridad alimentaria
Al preparar comida para una reunión al aire libre, mantenerla segura es tan importante como que sea deliciosa. Hemos recopilado algunos consejos importantes, pero asegúrese de consultar nuestro Boletín Mensual: Mantenga los Alimentos Seguros. Para obtener la información más actualizada, visite FoodSafety.gov.
- Transporte los alimentos en un recipiente con tapa o papel de aluminio para minimizar la contaminación cruzada y mantener calientes los platos calientes.
- Planifique con anticipación y utilice hieleras con hielo para mantener los alimentos fríos refrigerados o bolsas aislantes para mantener calientes los alimentos calientes.
- Los alimentos no deben dejarse a temperatura ambiente durante más de 2 horas. Si la temperatura exterior supera los 90 °F, reduzca el tiempo a 1 hora.
- Al organizar eventos al aire libre, asegúrese de que la comida esté cubierta siempre que no se esté sirviendo.
¿Quiere explorar más acompañamientos para su próxima reunión al aire libre? Revise nuestra categoría de recetas de Acompañamientos. Si prueba alguna de estas en su próxima reunión al aire libre, ¡cuéntenos qué le pareció! Utilice la sección "¿Le resultó útil esta página?" para enviarnos sus comentarios.
