Papas Fritas Saludables
Ingredientes
3 papas grandes, para hornear
3 cucharadas de aceite vegetal
1 ½ cucharaditas de pimentón (páprika)
1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
1 ½ cucharaditas de chile en polvo
1 ½ cucharaditas de cebolla en polvo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 450 grados F.
- Lave bien las papas con un cepillo; quítele lo dañado, pero sin pelarlas.
- Corte cada papa en 8 tiras largas.
- Mezcle el aceite, el pimentón dulce, el ajo, el chili y la cebolla en polvo, todo junto. Unte la mezcla por los lados de cada uno de los pedazos de papas.
- Póngalos en la bandeja para hornear, dejando un espacio entre uno y otro pedazo.
- Hornee por 30 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Para facilitar la limpieza de la bandeja, puede cubrirla con un papel aluminio antes de usarla.
- Añada los condimentos a su gusto.
- El tiempo de hornear puede variar de acuerdo al tamaño de los pedazos de las papas.
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